便宜的砂锅有毒吗

2024-06-05 13:16:39

便宜的砂锅没有毒。砂锅瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,但不影响健康。砂锅内壁有色彩的不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。新买回的砂锅可先用4%的食醋水浸泡煮沸,可去掉大部分有害物质。