西瓜一般在三月份左右播种，晚熟的品种可推至到七月份，在种植西瓜前，需要挑选优良健康无病害的优良种子，再将种子放置在清水中浸泡四个小时进行催芽，催芽成功后即可播种在疏松肥沃的土壤，然后定期浇水，以待西瓜长成。

西瓜只开花不结果的原因

首先，可能是因为没有完成授粉的缘故，比如西瓜在开花的时间，遇到了阴雨天气，导致没有昆虫进行授粉，从而使得西瓜只开花不结果。这个时候，可以在雌花和雄花的上面套上一个袋子，等到天气晴朗的时候进行人工授粉。

再次，缺少水分也有可能造成西瓜只开花不结果，这个时候需要及时的浇水，尤其是在膨大期应当加大供水量，这样才能够使得果实更好的发育成熟。

最后，土壤出现了贫瘠的情况，也有可能造成西瓜只开花不结果，这个时候需要及时的施肥，补充土壤养分。

以下介绍当前西瓜生产的主要栽培茬次

1.春茬

在晚霜过后定植的一茬，育苗移栽、芽苗移栽和直播均有。

2.夏茬

在黄淮海地区是在5月下旬到6月上旬播种，8月中、下旬收获。

3.秋茬

在黄淮海地区是7月上、中旬播种育苗，中、下旬定植，9月中、下旬收获。这茬西瓜上市的时间正值%国庆”和“中秋”节，具有一定的消费市场。另外，这茬西瓜适时采收时，可以贮藏保鲜到年底。

综上述所，基本上不同地方西瓜成熟上市时间也不同，同事，随着生产技术的发展，我们几乎在一年四季都能看到西瓜的身影。不过，也不要过量食用。

西瓜成熟上市食用注意事项

不能吃打开过久的西瓜。气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

糖尿病患者要少吃。西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，还会导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25~50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。

感冒初期不能吃西瓜。这样做是错误的，会使感冒加重或延长治愈的时间。“而且初期感冒都属于表症，应采用使病从表而解的发散办法来治疗。中医讲，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。所以在感冒初期，吃西瓜会引病入里，使感冒加重或延长治愈的时间。