一、菊花粥

如果大家出现了肝火旺盛的情况的话，可以通过食用菊花粥来改善这种情况，可以在秋季霜降前将菊花采摘下来，按照自己的心意蒸干或者是烘干以后研磨成粉末备用，然后大家可以选择100毫升的梗米加入水中，如同平常一样煮粥，等到粥快要煮成的时候加入10~15克的菊花粉即可。

二、火龙果

火龙果属于凉性食物，本身具备着预防贫血以及明目降火等功效，所以吃火龙果不光可以帮助大家促进眼部的保健，同时还能够起到促进细胞膜形成以及预防各类疾病的作用。因此如果大家的身体存在着肝火旺的状况的话，那么就可以通过吃火龙果来起到很不错的降火效果。

三、梨

在中医学上认为梨具备着生津止渴以及清热降火等一系列的功效，能够帮助大家促进自身的食欲，同时还能够起到促进消化的作用，而且其本身还具备着很好的解热利尿的效果，正是因为如此所以存在着肝火旺状况的人每天可以通过吃1~2个梨来起到不错的缓解症状的作用。

四、芝麻

芝麻属于甘平的食物具备着润五脏以及补肝肾的作用，在本草经书当中就曾经记载过芝麻的一系列功效，尤其是对于具备着肾虚以及肝火旺症状的人来说，芝麻是非常好的饮食补品，能够起到不错的降火以及补肾的功效。

五、西红柿

西红柿是一种酸甜口感的蔬菜，很多人都比较喜欢吃，无论是炒菜还是直接吃都是非常不错的。西红柿具有很好的清热解毒效果，常吃西红柿能够有效去除体内肝火。西红柿中含有非常多的维生素C，对调节内分泌也有不错的效果。

肝火旺的患者的调理方式

1、及时补充水分

之所以会存在肝火旺的情况，与体内水分不足有非常大的关系。如果想要帮助身体去肝火，及时给身体补充水分是十分重要的。平时可以多喝一些有助于降火的茶，能看到非常明显的效果。另外，人一天饮用的水最好是控制在两千毫升以内，补充过多的水分对身体健康也是不利的。

2、不要熬夜

现在很多人都有熬夜的习惯，长期下来就会导致身体内分泌系统出现问题。很多人在熬夜之后，第二天就会发现自己有上火的情况，一般表现为口腔溃疡、咽喉疼痛等等。若长时间不能改善睡眠情况，就会造成肝火旺的症状。所以，想要去除肝火，就一定要有好的睡眠习惯，不要熬夜。