石家庄,简称“石”,旧称石门,河北省辖地级市、省会,是国务院批复确定的中国京津冀地区重要的中心城市之一。截至2020年,全市下辖8个区、11个县,代管3个县级市,总面积14464平方千米(含辛集市),建成区面积338.16平方千米。 截至2021年末,石家庄市常住人口为1120.47万人。
石家庄市的行政区划
截至2019年,石家庄市辖8区13县(市),即长安区、桥西区、新华区、裕华区、井陉矿区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、晋州市、新乐市。
拥有2个国家级开发区,即石家庄国家高新技术产业开发区(1991年3月国务院批准设立)、石家庄经济技术开发区(1992年7月河北省批准设立,2012年10月国务院批准升级为国家级开发区,由藁城区管辖,曾称藁城经济开发区)。
2013年6月1日,原石家庄辛集市调整区划设置,划归河北省直接管辖。另有3个派出机构(国家级高新技术产业开发区、河北石家庄循环化工园区、综合保税区)行使所在地域行政管理权。
2014年9月9日,国务院批复河北省政府关于石家庄市部分行政区划调整的请示(国函〔2014〕122号),同意撤销石家庄市桥东区、藁城市、鹿泉市、栾城县,同时设立石家庄市藁城区、鹿泉区、栾城区。
石家庄特产
1、新乐西瓜
位于河北石家庄邯邰镇的大棚西瓜种植历史是从1994年开始的,经过不断地发展的实践,河北省政府并于98年给邯邰镇授予了“河北大棚西瓜之乡”的光荣称号。
如今,邯邯镇建成3个西瓜专业市场,3个科技示范园区。西瓜产业吸收农村劳动力近3万名,形成了以西瓜种植技术输出为职业的技术性瓜农400多人。以西瓜产业园区为依托,建立了专业西瓜育苗基地,形成了稳定的育苗专业队伍,年平均向本镇及周边地区输出瓜苗1000万株。带动了农民合作化组织的发展,2001-2003年邯邰镇西瓜协会连续三年被石家庄市委、市政府评为“先进农民专业合作经济组织”。
2、藁城宫面
藁城宫面是河北省石家庄市藁城市的特产。藁城宫面以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成,配料考究,制作精细,营养丰富,具有条细心空、耐煮不糟、汤清面秀,嚼有口劲等特点。宫面是河北省藁城市传统的汉族特色面类食品,风味独特。宫面原为手工挂面,生产始于唐贞观年间,经无数次工艺改进,当时即已成为具有地方风味的名特食品。 据说,早在明朝时期,河北省藁城一带的面食艺人,就以精于制作挂面而驰名燕赵之地。清光绪年间,地方官吏曾以此进贡皇宫,列为宫廷佳品,故得名“宫面”。