退行性关节炎的食疗调理方法

2024-09-10 17:07:04

退行性关节炎的食疗调理方法吃什么好

老年性关节炎是发生于中老年人的慢性关节疾病,又称为退行性关节炎、肥大性关节炎。本病由骨和关节组织发生退行性变化所引起,多与损伤有关,好发于负重或活动多的骨骼关节,如颈椎、腰椎和膝关节等。本病属于中医“痹症”范畴,多因肝肾亏损,气血不足,风寒湿邪侵入骨骼所致。本病的药食调治,以滋补肝肾、调养气血为根本。

1.巴戟牛膝酒

巴戟天200克,怀牛膝200克,白酒1500毫升。将巴戟天和怀牛膝放入白酒中浸泡10天,每天早晚各服20毫升。可温肾阳,健筋骨。适用于老年性关节炎,腰膝冷痛。

2.杜仲脊骨汤

杜仲10~15克,黑眉豆10~15克,猪脊骨250克。将猪脊骨洗净和杜仲、黑眉豆一起置于沙锅中,加水煮至黑眉豆烂熟,调味后喝汤食豆。可以补肝肾,壮筋骨。适用于老年性关节炎,肾虚腰痛。

3.狗脊煲猪尾

猪尾1条,狗脊30克,千斤拔30克。将狗脊、千斤拔用纱布袋装好,与洗净的猪尾一起放入沙锅,加水6碗,煮至1碗,取出药袋,调味后喝汤吃肉。可以补肝肾,强腰膝。适用于老年性关节炎,肥大性脊椎炎,腰肌劳损。

4.核桃瘦肉汤

核桃仁15~30克,杜仲15~30克,猪瘦肉120克。杜仲装入纱布袋与洗净的猪瘦肉、核桃仁等一起置沙锅内,加水适量,以慢火炖煮2小时,取出药袋,加调料即成,饮汤吃肉,吃核桃仁,亦可佐餐。可以益肾,壮骨,补虚。适用于老年性关节炎,肾虚腰痛。

5.淮杞炖猪腰

淮山药10~15克,枸杞子10~15克,猪腰1只。将猪腰洗净,去筋膜,与淮山药、枸杞子共入炖盅内,加水适量,隔水炖熟,调味后食用。可滋阴补肾,益气养血。适用于老年性关节炎,肾虚腰痛。

6.鹿胶鲜奶

鹿角胶6~10克,牛奶150~250毫升,蜂蜜适量。将牛奶煮沸入鹿角胶烊化,加蜂蜜调匀,睡前饮用。可以益肝肾,补虚损。适用于老年性关节炎,骨质增生症,骨质疏松症。

7.鹿筋煲花生

鹿筋100克,花生仁150~200克,栗子50~100克。先将鹿筋用清水泡软,栗子去壳,与花生仁等一起置入沙锅内,共煮至烂熟,调味后食用或佐餐。可补脾益肾,强壮筋骨。适用于老年性关节炎,腰膝关节痹痛。

8.乌豆猪骨汤

乌豆20~30克,猪骨200~300克(或猪排骨150克)。将乌豆洗净,泡软,与猪骨一起置于沙锅中,将水煮沸,改文火炖至乌豆烂熟,调味后食用。可以补肾,活血,祛风,利湿。适用于老年性关节炎,老年骨质疏松,风湿痹痛。

9.补肾猪髓汤

猪骨髓1条,补骨脂10克,杜仲15克。将猪骨髓洗净,与补骨脂、杜仲等一起置于沙锅中,加水煮2小时,取汤调味后饮用。可补肾壮骨,益精填髓。适用于老年性关节炎,颈椎病,骨质增生。