一杯抹茶红豆奶茶350大卡热量，奶茶是高糖、高油、高热量，加上色素(色素可以致癌)再加上添加剂防腐剂，是人工合成的化学产品，没有营养价值可言，算是一种垃圾食品。一杯750毫升的珍珠奶茶热量约350大卡。

红豆是豆科植物，又名赤豆，小豆。红豆性喜光，喜温，味甘，无毒。红豆含有丰富的营养元素，如蛋白质，碳水化合物，脂肪，膳食纤维，各种维生素，胡萝卜素，无机盐等等，吃红豆对人体的滋补作用很高，更有中医将其作药材治漏胎，伤胎等病，或者将其作药材，起明目聪耳的效果。

红豆的营养元素很丰富，有优质蛋白，无机盐，维生素，膳食纤维，维生素A，维生素E等维生素，据测定，每100克红豆里面含有磷305毫克，吃红豆有助于我们补充磷，可以促进骨骼，牙齿的健康发育，维持体内能量代谢等。

抹茶红豆奶茶的做法

1、准备好食材，红豆提前洗干净，浸泡两小时。奶油和牛奶我用是安佳的，抹茶是日本宇治抹茶，味苦发涩，茶味浓，比较适合做烘培。

2、红豆加大半碗水放电压锅内蒸熟。

3、奶锅中放入煮好的红豆汤（不要红豆）差不多100ml，倒入250ml牛奶，一个红茶包，用小火煮奶茶，煮沸离火。

4、加入两勺抹茶，50ml的淡奶油(我喜欢奶味重的奶茶，大家可以根据自己口味加淡奶)搅拌均匀。

5、小火煮沸。

6、加入适量的糖，搅拌均匀即可。由于抹茶比较苦，我差不多加了3勺糖，甜味大家可以根据自己的口味来决定。

7、做奶盖:取一个无水无油的大碗，倒入适量的淡奶油和半勺糖，奶盖的大小大家根据自己杯子决定，我奶盖做的比较多

8、打发淡奶油。

9、取两个杯子，杯底铺上红豆，倒入大半杯奶茶，然后把打发的奶油装裱花袋，随意裱花就行。

10、一杯奶茶就做好了，不管是奶味还是茶味都非常浓郁。

11、抹茶沉淀非常漂亮，喝的时候可以搅拌均匀，不要贪杯哦。

喝奶茶的危害有以下几点

第一、喝奶茶会让人兴奋，经常饮用会造成神经过敏，过于亢奋还会致使彻夜失眠。

第二、奶茶中含有大量反式脂肪酸，反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险。

第三、奶茶是高糖、高热量的食物，经常食用会导致胆固醇升高，会导致肥胖。

第四、大多数奶茶为了保鲜在制作时会添加一些防腐剂，而有的防腐剂对人体是有危害的，甚至可能会引起不良后果。