矿泉水介绍

矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。

矿泉水的选购方法

一看标签是否符合食品标签标注要求，看有无产品名称、水源地、溴酸盐的含量、注册商标、日期等内容，如不全，则不宜选购。类似依云昂思多不用臭氧杀菌，只用紫外线杀菌，没有溴酸盐残留才是首选。

二看瓶盖是否完好、平整，瓶子倒过来是否有漏水现象。

三看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀，如果存在这类现象就不宜选购。

合格的矿泉水饮用时应无异味杂味。如含铅钠较高的矿泉水略带咸味；含钙镁较高的带有涩味；含二氧化碳较高的矿泉水有特有的刺激感。除上述应注意的条件外，一般正规的矿泉水生产厂家，都比较重视包装，精细而美观。

喝矿泉水要注意什么

1、矿泉水是一种富含对人体有益的矿物质元素的所以不适合进行加热，喝的时候冷饮或者稍微加温最为适宜，并且不能煮沸饮用。

2、储藏的时候最好是放在干燥阴凉通风的地方，要避免阳光直射。

3、婴幼儿不适合饮用矿泉水，因为在我们还是婴幼儿的时候身体内的水分比例是最高的，所以说水对于婴幼儿是最为重要的。因为矿泉水中含有多种对人身体有益的矿物质微量元素，这些元素多维钙、镁还有一些其他的矿物质微量元素。本身婴幼儿的身体的消化能力就不是很强，如果在应用这些富含矿物质元素的水那么就会加重婴幼儿的身体负担，所以矿泉水不适合饮用矿泉水。

4、饮水机一定要放在阴凉避光的地方，千万不能放在阳光直射的地方，以免滋生绿藻。若实在有困难，也应采取措施，为水桶加罩避光桶套。

5、打开的水桶秋冬季要在2-4周内喝完，春、夏季最好在7-10天内喝完。

矿泉水和纯净水的区别

1、水源不同

纯净水，其实本质就是我们常说的自来水。纯净水其实是一种商业措辞，又或者叫作“纯水”或“净水”，英文又称为deionized water，也就是脱离子水。顾名思义，也就是纯洁、干净，且不含任何杂质的水，其来源大多是江河湖海等；而矿泉水则是深层地下水，一种含有矿物质的水，是地表自然涌出，又或是人工开采且在一定区域内未受污染的水。

2、工艺不同

目前，市面上绝大部分的纯净水，都是经过蒸馏法，又或是电渗析等技术杀菌消毒而制成，再密封于封闭的容器中，都是无色透明的，可以直接饮用。我们常说的蒸馏水，就都是蒸馏法加工制成的纯净水。而天然的矿泉水则无需太多处理，一般都是就近灌装即可。

3、成分不同

纯净水就是普通的、不含有微量元素的水，纯净水可以补充身体机能，促进人体的新陈代谢，提高人体免疫力等，但去除水中有害杂质的同时，也几乎去除了所有对人体有益的微量元素和矿物质；而矿泉水就含有多种微量元素，喝矿泉水可以补充很多人体的微量元素。