重庆小面赛道,又跑出一匹黑马? 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:周沫;编辑:方圆。 粉面作
低调的粤菜,在2024年有了新故事。 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:王秀清。 在轰轰烈烈的闭
中式炸鸡的由来久远,早在南北朝时期贾思勰所著的《齐民要术》中记载了许多食物的加工和烹饪方法,其中包括油炸技术,奠定了鸡
消费需求升级下,消费者更综合考量好吃、健康、品质、价格、情绪价值等多种因素。针对这一趋势,星期零联合便利店巨头推出首款
火锅平价时代到来,与其被市场逼着改变,不如自己卷自己。 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:简
汪国玉对管理干部要求很严格,多次组织店长军训。他认为,餐饮行业很辛苦,矫情的人干不了,有付出才有收获。#访谈#美食创业分享#南城香#餐饮#红餐网
本土新奇口味咖啡频频出圈,差异化咖啡有的卖到脱销,有的难以下嘴,花式配方惹争议。
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被高价快餐刺痛已久的CBD打工人,扎堆涌入“12元快餐”店。 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作
天干物燥,小心上当! 作者 | 品招编辑部 大鱼已经不够骗了 现在连鱼苗都要捞起来 快招模式迭代升级,新型众筹
头部企业动态 Manner员工向顾客泼咖啡粉被辞退 界面新闻消息,近日,有网友放出视频爆料称,在咖啡品牌Manne
导语 近日,红餐产业研究院与预制菜调味产业分会、联合利华饮食策划联合发布了《2024水产预制菜产业发展白皮书》,本文将
汪国玉精通四种吹奏乐器。他认为,好的企业家应该是艺术家,所以南城香品牌设计都由自己亲自指导。
扫码点餐时,要求授权一大堆个人信息,这个操作涉及侵权!有的餐饮店还非逼着你扫码,真是苦了一群消费者。
重量“缩水”超50%的小龙虾,你见过吗? 近日,广州李女士向媒体爆料,她在某平台团购了138元6斤的小龙虾团购套餐,到
签名:做餐饮,上红餐!