外卖赛道，正成为互联网大厂竞相角逐的新战场。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：景雪。 外卖
头部企业动态 汉堡王福建市场接连关闭10家门店 南方都市报消息，11月8日，多名网友在社交平台发帖称，汉堡王福
生烫牛肉米线正在拯救粉面馆。 在广州、上海、杭州、苏州、昆明等城市，一系列采用“酸汤+牛肉+米线+废墟风”模式的生烫牛
拥抱资本化，成为越来越多连锁餐饮企业的共同动作。在资本化运作的过程中，餐饮企业如何做到游刃有余？德勤中国审计及鉴证全国
自助赛道又冒出“新物种”，今年下半年来在多个城市铺开。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：何
烧烤市场激烈竞争下，活得好比活得久更重要。 本文为王奋斗贵州酸汤牛肉火锅创始人、破店肥哈联合创始人黄青杰在“2024第
有连锁餐饮品牌一口气推出4家门店，社区食堂要变天了？ 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周沫；编
品牌升级之际，9岁的熊喵来了启动寻找好食材的活动倡议。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：简
近日，有多家媒体报道称，有“精品咖啡祖师爷”之称的Peet's咖啡（下文简称皮爷咖啡），被母公司以167亿（人民币）卖
9月26日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办“2024第四届中国餐饮品牌节”在广州南丰国际会展中心圆满落幕。
导语 2024年10月餐饮行业观察报告正式发布！ 本报告除了为你剖析2024年9月餐饮行业景气指数以外，还会为你揭晓2
开一家拌饭店，要做好哪些准备？ 题图：图虫创意 作者：梁盼；编辑：景雪 餐饮市场上掀起了一股拌饭热。 企查查数据显
付费删差评、花钱刷好评……被“明码标价”的餐饮消费点评，谁还敢信？ 据红星新闻报道，近日，成都郫都公安打掉一个“外卖水
今年选择进入餐饮行业，创业者需要比以往更具定力和谨慎。 本文为“餐饮红鹰奖上榜品牌直播季”期间，以《自助烤肉如何打造门
“精品咖啡黄埔军校”Seesaw Coffee今年频频出事。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：
线下日均排队超1000桌，什么店这么火？ 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：何沛凌；编辑：王
近日，红餐产业研究院联合美鑫食品发布了《云南米线发展报告2024》（以下简称为《报告》）。 《报告》显示，近年来，米粉
凉菜相关规定虽日渐“松绑”，但并不意味着餐馆可以无证售卖。 近年来，餐饮店因为销售“拍黄瓜”而被监管部门高额处罚的新闻
高端餐饮光环不再？ 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：安托万；编辑：洪君。 近日，知名连锁品
签名：做餐饮，上红餐！
