炸蘑菇 蘑菇裹粉，玉米淀粉6千克，酥脆粉60克，芝士粉300克，混合一起搅拌均匀 秘制椒盐撒料，熟花生粉1千克，熟苏子粉100克，椒盐粉200克，熟芝麻粉200克，熟孜然粉200克，黄豆粉400克，白糖60克，盐60克，鲜香粉60克，速溶味精40克，鸡粉60克，混合一起搅拌均匀 秘制孜然撒料，熟花生粉1千克，苏苏子粉100克，椒盐粉200克，熟芝麻粉200克，熟孜然粉200克，黄豆粉400克，白糖60克，盐60克，鲜香粉60克，速溶味精40克，鸡粉60克，孜然粉2400克 秘制香辣撒料，熟花生粉1千克，熟苏子粉100克，椒盐粉200克，熟芝麻粉200克，熟孜然粉200克，黄豆粉400克，白糖60克，盐60克，鲜香粉60克，速溶味精40克，鸡粉60克，辣椒粉2400克 炸鸡块 腌料，鸡肉500克，盐6克，细白砂糖10克，大蒜粉三克，洋葱粉三克，甜辣椒粉一克，白胡椒粉4.5克，黑胡椒粉1.5克，姜黄粉1.5克，鸡粉4克，嫩肉粉4克，韩国米酒30克 裹 粉面粉，面粉300克，玉米淀粉150克，小苏打4.5克，白胡椒6克，盐8克，黑胡椒三克，混合均匀即可 挂浆，鸡蛋一个，牛奶50克，果粉80克，混合均匀即可 韩式酸甜酱：韩式辣酱7克，米酒20克，草莓汁35克，红糖10克，蜂蜜20克，番茄酱50克，水怡50克，白醋4克 蒜香酱油汁：酱油180克，水180克，糖160克，蒜末50克，大蒜粉6克，洋葱粉4克，黑胡椒粉1.5克，水饴40克 蜂蜜芥末酱：蛋黄酱27克，黄芥末酱19克，蜂蜜18克，柠檬汁4克 点赞加关注，多谢