牛奶作为一种较为容易吸收的食物，广泛的出现在国内的市场之中，早在以前，鲜奶就被当作一种上等的营养品，在现代科学的加持之下，牛奶被制作成具有保险功效的营养品，牛奶的营养成分高，也保证了很多人的日常基本乳糖摄入量。牛奶较为容易消化吸收，作为流食，牛奶在肠道中的消化时间段，也较为适合老年人和青少年食用。其中老年人经常摄入牛奶，可以给身体带来这些好处。

对于老年人来说，身体的骨骼密度由于年纪的增长逐渐降低，经常有老年人出现骨质疏松的情况，正常人的骨骼每天都在重复的更新迭代的工作，会有许多的骨骼坏死，也有新的骨骼重建，而老年人由于身体的衰弱，无法维持骨骼更新迭代的速度，也就导致了骨骼出现问题，在正常人的一生中，骨骼的密度在30岁左右到达最高值，也就代表人体在30岁前依旧属于发展阶段，而30岁之后，人体的骨骼速度出现较大程度的跌落，远超之前的增长速度，保持骨骼密度也是保持健康的一大关键，如果没有维持好骨质的分泌与重建，总有一天会有部分的骨骼出现疏松的情况。

钙是骨骼建立的主要原材料，原材料的摄入也决定了骨骼修复的程度，及时的摄入钙质可以帮助骨骼修复，减缓由于年龄所带来的骨骼缺失。

其中牛奶作为一种易于吸收的流食来说，较多老年人食用来补充钙质的含量，有研究表明，经常喝牛奶的人骨密度超过大部分不喝牛奶的人，在脊椎的骨密度显示上尤为突出，其他的骨密度也有相应的提高。

在国外13万人参与的调研的数据中显示，每天摄入250ml的牛奶，心血管能够得到更多的保护，其中降低了心血管死亡的风险，较大程度的提高了老年人的健康。

在国内也有相似的调查，在9万人参与的数据之中明晰，对于每天喝一杯牛奶，能较大程度的保护血管安全，提高血管质量，避免堵塞。

牛奶之所以降低心血管疾病的发展速度，和牛奶之中的养分有关，在牛奶之中富含有钙镁等微量元素，提高了血管壁的质量，改善了目前老年人经常出现了高血压和高血脂，减少血脂的含量，保护脑血管的健康。

免疫力是人体最重要的一道防线，药物起到辅助的作用，牛奶中所含的蛋白质可以加速人体的新陈代谢，快速的帮助体内细胞修复和重建，加快体内抗体的合成，但需要注意的是，在生病的期间需要遵守医嘱，不可食用牛奶，牛奶中的钙镁物质会导致药物的吸收受到阻碍。

总结，老年人的身体需要规律的饮食习惯来修养，营养均衡尤为重要，日常补充蛋白质的过程中，牛奶好处不小，便于吸收。