后悔做少了,全家人一致决定加到年夜饭菜单

阿霖日记 2024-12-16 15:00:41
导读:菠萝蜜搭配糯米饭能碰撞出这样的火花,高颜值,好味道,次次光盘。

哈喽大家好,阿霖又来给大家分享美食啦。今天给大家带来一道精致小点心甜品。

吃上第一口就沦陷的“菠萝蜜椰香糯米饭”,糯叽叽的糯米散发着淡淡的米香,塞进清甜的菠萝蜜中,再淋上灵魂椰汁,简直是神仙组合。很有泰国风味的一道小甜品。

平时当甜品,当主食,当下午茶,百吃不厌YYDS。

感谢网友的分享,第一次见到这样的搭配就觉得很新奇。

全家人尝过以后都很喜欢,后悔做少了。米香+果香,外脆里糯,糯叽叽的,一盘根本不够吃。

亲朋好友聚会来一盘,倍有面子,我们全家人一致决定把它加入当年夜饭菜单,太好吃啦。

现在正是菠萝蜜上市的季节,朋友们,还没有尝过的,快去做,好吃到停不下来。

准备食材:

糯米、椰浆、白糖、菠萝蜜

具体操作如下图:

1、糯米比较难煮熟,需要提前浸泡一个晚上,隔天再上锅蒸熟。

2、椰浆+白糖搅拌均匀,把它淋到糯米饭里面抓拌均匀。

3、菠萝蜜划一刀,把里面的籽取出来。塞入适量的糯米饭团,压紧实一点。

上面撒上一层烤椰子粒,或者干桂花点缀一些,看吧,是不是很精致很高级。

外脆里糯的口感,椰香浓郁,香气拉满,一口下去超满足的。

温馨提示:菠萝蜜的籽不要丢,煮熟以后吃起来粉粉糯糯,跟板栗一样好吃。

元旦聚会,年夜饭甜品快安排上,营养健康,好看又好吃。

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