绿豆是很多人都爱吃的，如今的天气特别炎热，如果在夏天能够吃上一碗绿豆汤，那么可以说是最幸福的一件事情了。

绿豆也似乎成为了夏天的避暑利器，绿豆中确实有很多的营养物质，可以提高人体的免疫力，让身体变得更加清爽，但是绿豆似乎没有直接解暑的功效。

当然，绿豆中有人体所需的各种营养物质，还有非常多的纤维，不得不说是非常宝贝的一件东西。

虽然绿豆有千般的好处，但是这4种禁忌要避开，不然十分的伤胃。

1. 夏天的时候，吃非常多的绿豆食品

说到绿豆，会有非常多的人想到绿豆沙以及绿豆糕，这种食物非常适合在夏天食用，但是绿豆中的热量非常的高，基本上可以相当于一碗米饭，因此，若你需要减肥，那么建议少吃或者不吃绿豆，这对于身体非常有好处。

2.夏天的时候，胃肠虚弱的人不要吃太多的绿豆

有的人喝完绿豆汤之后，总是会感觉肚子怪怪的，或者说觉得有点不舒服，严重的还会出现了腹泻的现象。

若你真的出现了这种情况，那么说明你的肠胃比较虚弱，对食物的消化能力比较若，最后还会出现比较严重的疾病，其实不管是绿豆，还是其他的豆类，都是比较难以被吸收的，因此他们之中有非常多的膳食纤维。因此建议肠胃虚弱的人少吃一些绿豆汤。

3.夏天的时候，不要吃太多

即使大家的肠胃是非常健康的，也是不要吃要多的绿豆，传统的中医认为，绿豆其实是一种比较寒凉的食物，另外，其中还含有非常多的抗性淀粉。

即便是对于身体健康的人，一次性过量食用，也会造成身体上的不适。

4.夏天的时候，不要乱煮

不管你是吃绿豆饭还是吃绿豆芽，都别要烹饪熟。尤其是绿豆芽，在生长的过程中，还有可能被沙门氏菌以及大肠杆菌污染，在没熟的情况，容易诱发食物中毒，这点大家要谨记。

以上就是对于绿豆的一些见解，绿豆是非常适合夏天吃的，但是食用的过程中大家还是要注意一些事项，避免对身体造成伤害，这是最重要的，也是最主要的。