地下看西安，地上看泉州。作为一所文旅资源格外丰富的城市，泉州这几年可谓火出了圈。海上丝绸之路的起点、曾经的东方第一大港、世遗之城、海滨邹鲁，是它的名号；“半城烟火半城仙”、“你一生至少要去一次的城市”是它的声望。开元寺、珞珈寺、南少林，奠定它泉南佛国的地位；清源山、文庙、清净寺、泉南堂，见证它儒佛道兼备、伊斯兰基督并存、东西方文化交汇的过往。与台湾一衣带水、闽南文化发源地、宋元海洋商贸中心，则让它千年来聚集世界的目光，并成为福建首屈一指的人文旅游目的地。

去泉州最好的季节，是秋天；秋高气爽、惠风和畅，漫步在古城街头，感受着千年的时光流转；故与新、文与质、传统与现代在此会聚，多元文明、多种教派和谐相处，你眼前飘过几个字：世界大同。因为偏居一隅，可以远离纷乱，成就了这所城市铭刻古今的映像，世界纷纷扰扰，此处沉静如昔。

这份淡定而从容的气质，不仅让它成为历史上中原战乱的避风港，也奠定了它经济发达文明昌盛的根基。无论是东晋时期衣冠南渡，还是五代时期偏安东南，还是宋元海丝繁盛，泉州都成为举足轻重的承接地。而名流云集、人文荟萃，又进一步为它的发展插上翅膀。马可波罗、郑和、朱熹、郑成功、李叔同等留名青史的人物，或经过、或留守，在这所城市留下了他们的足迹、功勋和思想，也成为这所城市文化内涵的组成。

这里的人，在千年的传承中，与这所城市的气质融为了一体。他们低调内敛果敢，爱拼才会赢是他们的信条，出海创业、下南洋，将影响力散遍海外。他们乡土情浓、抱团奋斗，让闽商的名号响彻全球。他们尊文重教，将文庙、状元街设置在城市中央，万千景仰。他们注重家庭、热爱生活，在大赶快上的潮流节奏中，保留一份理智和清醒，坚守文化与传统，追求自然与环境的和谐。

他们总有一种让你一见如故的感觉。走在路上，对眼前的风景感慨时，路过的本地朋友会跟你搭话，真正的相逢何必曾相识。在民宿居住，每天的早餐不重样，都是家常风味；晚上归来，常看到老板和伙计在大厅摆龙门阵，见到客人回来，便热情邀请喝茶。出门打个车，司机大叔可以跟你历数这所城市的掌故，从历史到地理，从传奇到传说，从经济到政治，从昨天到今天，似乎他们每人肚里都有一本百科全书，人人都是优秀的导游。

所以，当四面八方的人们来到这里，不仅可以看到千年的文化遗产，更可以感受烟火人间气息。在西街，千年的古建筑与潮流的生活时尚相邻，矍铄的老人和时尚的年轻人并肩，街头艺术和传统手作互为衬托，古早的美食与网红的地标交相辉映。而一边是香火缭绕的关帝庙，一面是车水马龙的街市；一边是庄严肃穆的文庙，一面是热辣滚烫的街舞现场，这所城市的多面，总能将不同的风格兼容并蓄。无论你来自何方，你都可以找到你的热爱，轻轻松松地融入这个所在。

徜徉在这片时空中，昨天的烦忧、明天的忧患，都可以忘却，享受当下才是人间真理。不然，你看看行人们的脸上，多么地恬静、多么地自在，彷佛回到无忧无虑的少年时代，岁月静好、家人安在，俗世的幸福不过如此。也许，正是这种佛系气质，让不同的宗教和文明在此和融，不管它们在千里之外如何的水火不容，到了这里，它便诞生出独属于这里的一个副本，它的关键词叫“和”，是平和也是和平。

当然还有美食，它是烟火人间不可或缺的组成。沙茶面、牛肉羹、面线糊、海蛎煎、土笋冻、姜母鸭等古早美食，可以让你充分领略到闽南美食的精髓。食材的讲究是第一特色，清鲜香脆、口味清淡、酸甜适宜，则是风味的标志，与台湾一脉相承。而因为海岸线长，这里海鲜丰富而经济实惠，喜欢海鲜的朋友可以大饱口福，国宴级的佛跳墙，在这里也可以轻松品享。同时，如果你无辣不欢，有湘菜、川菜、云南菜馆尽可以满足你。

更值得一提的是，古城的交通以低碳为特色，小白电瓶车来来往往，随手一招就可上车。在古城区域穿行，耳旁响着叮铃铃的车声，眼前是繁华与过往交织的年华，便越发觉得，不虚此行。

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