春季，草木新生，百草萌动，同时也是护肝养肝的“黄金期”。因为春属木，而人体内的五脏六腑中，肝脏亦属木。所以“春应在肝”，肝脏在春季时其功能尤为活跃。肝不好的人，在春季往往会出现不适症状。初春养生应以养护肝脏为首要任务。

增甜少酸，护脾养肝

中医认为，春季以增加甜味、减少酸味为宜，以养护脾胃、滋养身体。武汉科技大学附属天佑医院中医科副主任医师毛庆菊在其文章中介绍，《千金方》记载道：春季饮食宜“省酸增甘，以养脾气”。中医认为，脾胃是后天之本，人体气血化生之源，脾胃之气健壮，人可延年益寿。春季属木，病在肝，过多食用酸性食物会使肝火偏亢，损伤脾胃。

如瘦肉、禽蛋、鱼、豆制品、牛奶、蜂蜜、新鲜蔬菜等，有利于扶助阳气，同时也能补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质。此外，南瓜、核桃、海带、香蕉、葵花子、芝麻等食品，也有助于醒脑健脑、增强记忆、消除疲劳，可以适当食用。

夜卧早起，调畅情志

《黄帝内经》云：“春三月，夜卧早起。”立春过后日长夜短，顺应天时就应“夜卧早起”，助体内阳气升发。湖南中医药大学第一附属医院肝病科副主任医师张涛曾介绍，此中的“夜”是指太阳下山、天黑之后。《黄帝内经》又说：“人卧血归于肝。”人在进入睡眠状态时，血液归集到肝脏，肝脏有血液的滋养，能够有效化解肝脏疲劳，肝脏得到有效的休养，故熬夜对于肝脏的损害大。按照中医子午流注理论，子时（晚11点至次日凌晨1点）属胆经，丑时（凌晨1点至3点）属肝经，肝脏在晚11点至凌晨3点再生旺盛，故每晚11点前睡觉、保证每晚有6~8个小时的连贯睡眠，是最管用又切实可行的养肝之法。

另外，《黄帝内经》云：“肝病者，令人善怒。”春季养肝，先要学会制怒。控制自己的情绪，不生闷气，用平和的心态为人处世。心情愉快、情志调畅，肝火就会随之消散。

活动颈部，常转眼球

此外，养肝还可以常做几个小动作。江苏省中医院老年医学科董蕾曾在其文章中建议，平时多做几个小动作，也可以起到养肝的作用。

轻压眼睑 肝主目，养肝首先养目。眼睛干涩，代表肝的精血不足；迎风流泪，则代表肝的收敛功能不足。闭目降气，食指轻压眼睑，揉搓到眼珠发热发胀，躁怒平息。

转动眼球 固定远方一个大型物体为目标。从左到上到右到下再回到左，完成一个大圆圈。记住保持头部不动，就眼球动。顺逆时针各10圈后，清除眼疲劳。

转动颈部 工作1小时后转动脖子，轻轻拍打颈部肌肉，缓解肌肉疲劳，改善大脑血氧供应。头脑瞬时清醒很多，对神经衰弱也有一定效果。

干洗腿 两手紧抱一侧大腿根部，稍用力向下摩擦到脚踝，然后再往上到腿根，或可揉腿肚，即以两手掌夹紧一侧的小腿肚，旋转揉动。