入冬了，打工人早上真的很难起得来床。

为了自己不饿肚子，还能多睡十几分钟，最好的解决方式就是晚上准备好米糊、黄豆等材料，放进破壁机、豆浆机等电器内，预约时间，这样电器早上到点自动煮，我们醒来就能喝到热腾腾的豆浆等了，既省钱又健康！

但选购豆浆机、破壁机时，我们该选哪一个？

下面从“豆浆机和破壁机的5点区别”带大家深入了解这2种电器，告诉你到底哪个更实用！

①搅拌方式不同

豆浆机，搅拌的方式比较单一，基本上就是一个字“切”，而且转速不高，一般维持在1万转到2万转之间，打出来的食物颗粒比较粗，需要过滤才能饮用。

破壁机的搅拌方式就丰富多了，除了“切”，还有“撞击”。

而且普遍转速很快，可以在很短的时间内把食材完全打碎，把豆浆、米糊等做的细腻顺滑，规避了后续的“过滤步骤”，用着更省事。

②噪音不同

虽然不管是破壁机还是豆浆机，在工作的过程中都会产生或大或小的噪音，但是噪音能小一点还是小一点的好，毕竟噪音小了才能尽可能的减少对家里人的影响。

但因转速快慢的原因，破壁机在工作的过程中产生的噪音普遍远超豆浆机，特别是买到劣质的破壁机时，其在工作时会发出类似于电钻的声音，吵到自家人和邻居。

温馨提示：

如果不想因为噪音问题引得邻里不和谐，可以购买豆浆机，从源头上减少噪音问题。

而如果非要买破壁机，一定要选择大品牌、静音破壁机，并且避免太早或太晚使用，以免惹来不必要的麻烦。

③功能上的差异

豆浆机，顾名思义，最适合拿来打豆浆。

它虽然也可以拿来做各类的果汁或米糊，但在产品方面确实不如破壁机。

破壁机在出厂时就被赋予了强大的功能，可以大大的满足人们的花样需求，豆浆机可以做的它也能做，但豆浆做不到的它一样可以做。

破壁机属于一种“集成式”的厨房家电，它可以打豆浆米糊，也可以炖煮鱼汤等等，所以如果你想要“减少购买各种厨房小家电”，可以首选破壁机。

④清洗方式不同

豆浆机结构简单，不管有没有自动清洁模式，都非常方便清洁。

但破壁机却不一样，即使有“清洗”功能，隔一段时间也需要花费至少半个小时清理破壁机的里里外外，最大限度上杜绝隐藏的卫生死角藏污纳垢，滋生细菌和异味，污染食材，导致病从口入。

当然，对于卫生问题要求不高的人而言，只要选购带有“自动清洗”功能的破壁机或豆浆机，也可以忽略这方面的差别。

⑤价格上的差别

市面上的豆浆机从几十块到上百块钱的都有，性能和实用性方面大差不差。

而破壁机作为豆浆机的“升级版”，款式更多，功能更丰富，所以从几百到几千的都有。需要根据大家的实际需求以及经济条件选择适合的。

写在最后，

每个人的需求和预算都不同，所以大家不如多看看，根据实际需求选择更适合自己的豆浆机或破壁机。

比如偏爱喝豆浆就买豆浆机；若喜欢换着花样做，预算充足，破壁机无疑更适合，一台简单的小机器，就能够省出很多厨具和时间。

如何选购破壁机（豆浆机）？

⑴看总量

容量一定要能够满足全家人的需求，不然很容易闲置。

⑵看杯身重量

杯身轻便，方便拿取，更适合家庭高频率使用。

⑶看噪音大小

其噪音大小和电机的转速息息相关，普遍成正比，但转速太慢，打出来的豆浆等又太粗糙，所以大家最好选一个运转稳定的电机。

切记，无刷变频电机＞有频电机。

⑷看研磨细腻度

电机的转速以及搅拌的功率都会影响到是打磨后的食材的细腻度，我建议大家，“首选8或6刀片”，搅拌阻力小，打出来的食材更细腻。

⑸看清洗方式

“可拆卸底盘＞可拆卸刀片＞不可拆底盘”，可拆卸清洗的部分越多，越方便保持干净卫生。

⑹看附加设计

不管是破壁机还是豆浆机，功能多样是关键，毕竟附加功能越多，我们的选择就越多，越能丰富饮品，达到养生的目的。

好了，我的经验分享到此结束，若有不同看法，欢迎留言。