心脏，这颗生命的引擎，它的健康，直接关系到我们的寿命和生活质量。对于中老年人来说，保护心脏更是刻不容缓。随着年龄的增长，心脏面临的挑战也日益增多。除了保持日常有益的运动和良好的生活习惯外，饮食上我们也要多吃一些对心脏有益的食物，下面分享给大家对心脏非常有益的6种食物，建议中老年人要常吃。
一、芹菜推荐食谱：芹菜肉丝
食材：芹菜、肉丝、蒜、姜
做法：
1、肉丝放料酒、生抽，腌制10分钟。
2、锅中热油炒熟肉丝，盛出备用。
3、油热放入姜、蒜炒香，倒入芹菜炒至断生。倒入肉丝，加入盐和味精调味翻炒一下出锅即可。
二、黄豆推荐食谱：黄豆苦瓜酿肉
食材：苦瓜、猪肉、黄豆、香菇、红葱头、姜
做法：
1、准备材料，香菇跟黄豆泡下水，苦瓜切段把里面的籽挖掉泡下水备用
2、猪肉绞碎下切好的香菇红葱头，生粉蚝油生抽一点香油搅拌，把肉肉塞入苦瓜
3、盘子倒点生粉胡椒粉，塞好的苦瓜两面粘上粉，热锅下油，把苦瓜两面煎微微金黄，这是让苦瓜在煮时肉不掉而且更焦香。
4、煎好的苦瓜跟黄豆姜倒入高压锅，再加上一点生抽 盐腌过的水，高压锅煮10分钟
三、莲子推荐食谱：百合莲子银耳汤
食材：鲜银耳半个、鲜百合20克、红枣5个、枸杞6克、莲子20克
做法：
1、莲子提前浸泡2-3小时，洗净。
2、红枣、鲜百合、枸杞洗净，鲜银耳去掉根部、洗净，撕成小朵。
3、将银耳放入锅中，加足量清水煮滚，持续搅动3分钟，放入红枣和莲子，转小火熬煮30分钟，放入枸杞、百合和适量冰糖，再煮5分钟即可。
四、花生推荐食谱：酒鬼花生
食材：花生、八角、辣椒粉、盐、五香粉
做法：
1、把300克无皮花生，两颗八角，和一小勺盐放入350毫升水里，水开后改小火里煮5分钟，然后盖上锅盖焖10分钟。
2、把煮好的花生隔水晾干。180度预热空气炸锅3分钟后，把煮好的花生放进去炸锅里。
3、180度烤10分钟，再转150度10分钟（因为每个牌子的炸锅温度不一样，建议中间拿出来看一看，以防花生烤焦）
4、平底锅里放一小勺油，用小火炒香干辣椒和花椒粒。
5、放入炸好的花生煸炒，再放入半勺辣椒粉、半勺盐和1/4勺五香粉调味和上色。把花生炒至金黄色捞出放凉。
五、核桃推荐食谱：芝麻红枣核桃饼
芝麻红枣核桃饼，无油无糖无添加剂，红枣自带的甜味已经足够了，嘎巴脆的非常香，一起做起来吧！
食材：熟黑芝麻150克、熟核桃50克、红枣50克、蜂蜜30克、蛋清一个、玉米淀粉10克
做法：
1、红枣洗净沥干水分，用剪刀剪成细条，去核再切碎，核桃去壳再切碎
2、蛋清和蜂蜜搅拌均匀，加入红枣、核桃、黑芝麻拌匀，加玉米淀粉搅拌
3、烤盘垫一层油纸，加入芝麻红枣核桃到模具中压实，烤箱提前预热，进烤箱180度烤8分钟即可
六、海带推荐食谱：海带排骨汤
汤鲜味美，清爽可口，好喝到没朋友做法超简单， 一定要试试呀~
食材：排骨、海带结、胡萝卜、香葱、姜适量
做法：
1、胡萝卜洗净切块，香葱切葱花，生姜切片
2、排骨剁小块，冷水下锅，加姜片+1勺料酒焯熟，捞出洗净备用
3、起锅热油加姜片，翻炒金黄加少许盐放高压锅煮5分钟后开气加入胡箩卜，再煮3分钟，煮好后鸡精调味，最后撒上葱花盛出即可。
致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种食物的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
