在神秘而充满奇幻色彩的万圣节，有一种独特的美食格外引人注目，那便是“巫婆手指饼干”。

这种饼干营造出的氛围，既让人感到毛骨悚然，却又充满了难以抗拒的诱惑。它那逼真的外形，仿佛是从某个黑暗魔法世界中悄然伸出的邪恶之手，令人在初见之时不禁心生畏惧。然而，当你勇敢地将其放入口中，那香甜可口的滋味瞬间在舌尖绽放，让人忘却了最初的恐惧，沉浸在美味的享受之中。

说到这万圣节一定要做的“巫婆手指饼干”，它与以往常见的手指饼干存在着显著的差异。以往制作手指饼干，往往需要经过繁琐的手工塑形，不仅耗费大量的时间和精力，而且还难以保证形状的完美统一。但如今，直接使用专门的模型压模，这一创新的方法简直是烘焙爱好者的福音。它不仅省事又简单，还能确保每一根“巫婆手指”都拥有近乎一致的逼真形态。

想象一下，在一个充满万圣节装饰的厨房中，摆放着模具和精心准备的食材。将调制好的面团放入模具，轻轻一压，一根根形状诡异的“手指”便跃然眼前。这过程轻松而有趣，为万圣节的筹备增添了一份独特的乐趣。

从社会文化的角度来看，“巫婆手指饼干”的流行也反映了人们在节日中对于创意和独特体验的追求。万圣节作为一个古老的节日，在现代社会不断演变和发展，而“巫婆手指饼干”这样的新奇美食，正是这种演变的生动体现。它不仅满足了人们的味蕾，更成为了人们在节日中交流和分享欢乐的重要媒介。

食材：无盐奶油50g、糖粉及鸡蛋液各25g、低筋面粉115g、杏仁数颗

1、先将软化奶油与糖粉拌匀，接著拌入鸡蛋液。

2、倒入过筛的低筋面粉混合成面团。

3、将面团擀平冷藏15分钟。用手指饼干模压出形状、在指甲处抹上些许鸡蛋液后放上杏仁。

4、用刀子、汤匙等划出手指关节纹路，放入预热160度烤箱烤约15分钟（时间可看上色程度）。

5、好多“巫婆手指饼干”出炉啰！！孩子看了吓到吃手手（笑）

6、不用自己整形的巫婆手指饼干做起来非常快速又简单！！杏仁加上酥脆奶香～～越嚼越香！！