文丨玉惜
编辑丨玉惜
前言逢年过节跟家人朋友举杯庆祝，婚礼等场合，“敬酒”也是必不可少的环节。
但是经常买酒的人就知道，酒的价格向来是浮动很大的，便宜的喝了对身体不好，贵的则很容易买到假货。
并且假酒对身体也有一定的影响，那么市面上这些酒要怎样辨别，才不会买到假货呢？
是“李逵”还是“李鬼”经常喝酒的人就知道，有些白酒很容易买到假货，去正宗店铺买又比较贵，小店买，即使价格便宜一点，但是质量又无法保证。
也有些人根本不知道自己买到了假货，珍藏了很久过节的时候拿出来喝，举杯庆祝，酒香四溢，气氛一下子高涨。
结果一口下去，味道却完全不对，这才发现手中的“好酒”根本就不是酒，而是伪劣品！
这种假酒现象，早已不是什么稀罕事。
随着白酒价格的攀升，假酒产业悄然滋生，许多人不明不白地成了“受害者”。
有些酒的外包装精致到极点，看起来像是珍品，谁知道瓶子里的酒根本不是“酒”。
而且，假酒可不只是“糊弄人”的小把戏，有的酒甚至含有对身体有害的成分，长期饮用，后果不堪设想。
不要以为喝酒就只是为了凑个热闹，喝对酒不仅是为了享受那一口美味，更是为了自己的身体健康。
那么，面对市场上层出不穷的假酒，我们到底该如何识别？
今天，我们就来好好聊聊，如何分辨这些“李鬼”酒，远离那些暗藏风险的伪劣品。
酒，尤其是白酒，向来是一个高浮动的商品。市场上动辄上千甚至上万的酒瓶，瞬间吸引了大批消费者。
酒好不好，首先看价格，这几乎成了所有人购买白酒时的默认思维。
真酒的价格有波动，但假酒却可以通过低价买入，再用“真瓶子”来包装，做出“真酒”的假象。
真瓶装假酒记得有一次，一位酒商告诉我：“真正的好酒，一瓶的生产成本就能逼近市场价格的三分之一。其他的部分主要是品牌效应。”
因此，伪酒商利用消费者对品牌的执着，开始大规模倒卖假酒，而这些假酒往往是通过收购一些空瓶、旧瓶，再伪装成高档酒。
于是，外面的包装完美无瑕，瓶子看起来一模一样，仿佛真的与正品无差。然而，真正的酒瓶子里面却是添加了化学物质的伪酒，成分复杂，谁喝谁知道。
尤其在一些小商贩手中，这些酒包装外观完美无缺，但实际是收集的真酒瓶，然后假酒商自己重新封口的。
而且这些酒价格贵，很多人以为自己花了大价钱不会买到假货，谁知被坑的更惨。
并且这种未开封与重新封口的酒瓶，它们之间的差异可不是眼睛能一眼看出来的。
有经验的消费者可以通过细微的封口痕迹，或酒瓶上有无气泡来辨识真假，但对于普通消费者来说，这样的技巧几乎不容易察觉。
除了这种真瓶装假酒，今年还有一种“特供酒”被暴雷。
这种“特供酒”包装精美，标榜“限量版”“纪念版”，乍一看就令人心动不已。
但真正了解这些酒的朋友告诉你，很多所谓的“特供酒”只是商家为了促销而换个名字罢了。
它们的酒体质量远不如它们的包装，甚至其中可能含有的有害成分让你根本不敢想象。
假酒的致命危害假酒带来的危害，不仅仅是没买到货真价实的酒，更重要的是对身体的极大威胁。
你知道吗？这些所谓的“李鬼”酒里，往往掺杂了各种工业用酒精、勾兑成分，甚至是一些对人体有害的化学成分。
假酒生产环境往往脏乱不堪，酿酒设备简陋，酒体的杂质成分难以控制，喝下去后，不仅没有酒的香醇，反而可能带来中毒的风险。
之前的一个新闻报道，一位消费者因喝了含有甲醇的假酒，出现了呕吐、头晕、呼吸急促等中毒症状，差点丧命。
而这类问题，恰恰是大多数假酒中都会存在的风险。酒的勾兑方法不规范，酒体的纯净度差，导致喝下去的酒对人体的负担极大。
如果你觉得喝酒只是为了消遣娱乐，那就大错特错了！长期饮用这些不明来源的假酒，对身体的伤害是难以想象的。
那么，究竟如何才能分辨真酒和假酒呢？首先，最简单的就是看瓶子的封口。
如果瓶子看起来封口不自然，那就要小心了。酒的味道也是一个重要的辨别标准。
真酒入口香醇，酒体清爽，不刺喉，假酒则味道浓烈，有化学味或是刺激性口感。
购买酒时尽量选择正规渠道，特别是那些大品牌的酒，避免在一些不明的小商贩处购买。
市场上的假酒越来越隐蔽，使得普通消费者难以辨识。所以，我们在选购酒类时，必须要特别小心，避免盲目跟风，避免因“便宜”而吃亏。
假酒的危害不仅仅是味觉上的失望，它可能潜藏着致命的健康隐患。为了自己的健康，也为了不被“李鬼”酒所欺骗，我们一定要提高警惕，学会辨别真伪。
酒虽好，但身体是自己的，不要因为一时的贪图便宜而掉进假酒的陷阱。
喝酒要注意这些在家庭聚会中，尤其是在节假日、生日或结婚周年纪念等特殊日子，家人们围坐在一起，举杯畅饮，彼此间的祝福和谈笑常常让酒桌成为一个温馨的场所。
尽管如此，在这种场合下，酒桌上的礼仪也不能忽视。虽然大家都是亲近的人，但适当的尊重与礼节能让聚会更加和谐。
朋友之间的酒桌气氛一般比较轻松随意，大家喝酒多是为了放松心情、增进感情，少了些许拘束。
然而，这并不意味着酒桌上的礼仪可以忽视。
酒桌上最具“学问”的场合之一就是商务宴请。商务宴请谈判的场合可能十分讲究气氛，酒桌上的细节能直接影响到合作的成败。
在商务场合中，酒的选择、敬酒的顺序等都需要注意。
婚宴和各种庆祝酒会也是酒桌常见的场合。在这些场合中，酒不仅是用于祝福和庆祝的媒介，往往也带有一定的象征意义。
酒桌上，主人会安排敬酒环节，宾客们互相祝福，气氛会非常热烈。在这种场合下，酒量的适度、敬酒的礼仪、言谈的得体都十分重要。
敬酒是酒桌上的传统礼仪之一，通常由主人或年长者发起，宾客应按顺序回敬。
回敬时要注意，不能直接将酒杯碰到对方的杯子上，应该稍微倾斜一些，表示对对方的尊重。
敬酒时要注意酒杯的姿势，千万不能低头敬酒，应该保持端庄，眼神直视对方，这样才显得有礼貌且尊重。
在酒桌上，敬酒顺序很有讲究。一般来说，敬酒从年长的开始，或从地位较高的人开始。敬酒时，应该先敬长辈或上司，或者是餐桌中最重要的人物。
在中国的酒桌文化中，敬长辈是一项至关重要的礼仪。通常，年轻一辈在酒桌上会先敬年长者，以此表示尊敬。
敬酒时，年轻人应该站立，且酒杯不可高于长辈，向长辈敬酒时，要保持适当的距离，喝酒时尽量慢一些，不要一口干，表现出对长辈的尊重。
特别是在正式场合，敬酒时记得要敬自己右手边的宾客，避免敬错人的场合。
酒桌上有时会涉及到比拼酒量的环节，但这并不意味着一味地喝酒。尤其在商务宴请或正式场合上，过度饮酒可能会导致言行失控，破坏了气氛。
因此，保持适度是酒桌礼仪的关键。如果自己酒量不佳，切忌勉强自己，礼貌地推辞即可。
在传统的酒桌礼仪中，如果别人敬酒，通常要礼貌地接受。尤其是在宴会或正式场合，拒绝敬酒可能会被认为是失礼，甚至影响到双方的关系。
当然，如果不适合喝酒，或者身体不舒服，可以委婉地推辞，“今天我有点不舒服，不能再喝了，下次一定补上。”这样既能礼貌拒绝，又不失面子。
结语酒桌上的话题不宜过于沉重或过于私人化。氛围应以轻松为主。可以谈一些轻松的事情，比如旅行、工作经验等。
在社交场合中，得体的酒桌行为可以帮助我们获得更好的印象和关系。因此，在任何场合下，我们都应该保持适当的礼仪，避免失礼或误会。
而为了有一次愉快的喝酒体验，买到真酒是最重要的，不然的话可就太丢面子了。
