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你有没有想过，有时候肚子饿，吃一口饭还不如不吃？

每个人都会有那么几天，特别是当你觉得自己身体不适，肠胃在发出抗议的时候，吃东西反而让情况更加糟糕。

这时，或许饿着肚子比随便塞点什么进嘴里要强得多。到底哪些东西是肠胃不适的人要避之不及的呢？

而且，为什么有些食物吃了反而让肠胃问题越来越糟呢？

老冯，今年62岁，刚退休没多久，公务员生涯告一段落后，本以为可以好好享受退休生活，结果却发现自己年轻时“奋斗”留下的“战果”——肠胃问题，不容忽视。

岁月不饶人，岁数大了，这些年肠胃问题越来越严重了。

每每吃完饭，总觉得肚子胀，时不时还烧心，连老婆都忍不住念叨：“你这胃啊，像破了的鼓，敲了没声。”

这一天，老冯和妻子去医院做例行体检。

做完了一圈检查，老冯想起了自己肠胃的情况，便趁机问医生：“大夫，我这肠胃一直不好，有什么办法能改善吗？平时吃东西要注意些什么？”

医生为老冯详细解答：“像你这种情况，肠胃不好的人，宁愿饿着，也千万别碰三种东西，吃多了只会让你肠胃越来越糟。”

医生的话让老冯一愣，心想：“这世道还有宁愿饿着不吃的道理？不吃不更难受嘛。”不过，出于对专业人士的尊重，他还是洗耳恭听了。

医生首先提到了第一种食物，正是老冯的最爱—。“油炸的东西啊，”医生说着摇了摇头，“那简直就是肠胃的头号敌人。”

“你想啊，油炸食品不仅含油量高，而且不好消化，这些油脂在胃里滞留的时间长，肠胃本来就不好，再加上这些油腻的食物，只会让它们雪上加霜。”

“特别是像你这样年纪大了，代谢慢了，更加负担不起。”医生用手比划着，仿佛每一口油炸食品都在给老冯的胃里加重砝码。”

“根据一些研究，长期摄入高油脂、高热量的食物，肠胃蠕动的速度会大大减缓，消化过程变得艰难，久而久之，肠胃的“工作效率”就会越来越差。”

“相关数据显示，全球范围内，有超过30%的肠胃疾病患者都与高油脂饮食有直接关系，尤其是慢性胃炎、胃食管反流等问题，罪魁祸首往往就是这些看似美味的油炸食品。”

“而且，还别说，这一类食物越好吃，带来的“肠胃灾难”也越大，所谓“美味与风险并存”，这话一点都不假。

接着，医生又提到了第二种食物，老冯顿时有些坐不住了——辛辣刺激的食物。医生说道：“辛辣食物虽然有时候能让人食欲大开，但是对于肠胃不好的人来说，就像是往火上浇油。”

老冯一听，脸色有些复杂。他从年轻时就是“重口味”的代表，吃饭不放辣椒就感觉少了点什么。

每次跟朋友吃饭，他总是带头点那些“重辣、重油”的菜，吃得痛快，胃里却开始打起了“战争”。

果不其然，医生继续解释：“根据临床统计数据显示，胃病患者中，有超过45%的人表示曾长期嗜辣，而且这些人中，胃溃疡、十二指肠溃疡的发病率比一般人高出30%到50%。”

“所以，想要保护肠胃，还是得‘忍痛割爱’，少吃点辣。”

就在老冯陷入对自己饮食习惯的反思时，医生继续补充道，第三种食物可能是很多人都不会想到的——生冷的食物。

夏天的时候，老冯没少吃冰镇西瓜、喝冰啤酒，觉得能解暑气。结果没过多久，胃就开始隐隐作痛。

医生提醒说：“吃太凉的东西，肠胃可能会受不了，因为它们会突然感到冷，血管会收紧，这样消化能力就会减弱。”

“特别是冰饮、冰镇水果，吃下去的一瞬间很爽，但后续的麻烦可是接踵而至，肠胃本就脆弱的人吃了，不仅消化不良，还容易腹泻。”

离开医院时，老冯忆起往昔，那些年为工作竭力拼搏，饮食毫无规律，还常暴饮暴食，着实把自己的胃给折腾坏了。

如今肠胃出了问题，还要一步步小心调养，真是自作自受。于是，老冯决定从今天开始，告别油炸食品、辛辣食物和生冷食品，和这些“敌人”划清界限，重新踏上肠胃养护的“漫漫长路”。

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[1]黄海群.炎症性肠病患者饮食相关生活质量的研究现状,现代医药卫生,2024-06-15