原创 本源他山石 他山石分享社区 2024年08月19日 16:58 安徽

不久前，途经一个旅游城市的步行街，人流如织，美食林立，一片热闹街景。

无意间看到一家瑞幸咖啡店，极为反常的门可罗雀，冷清异常。

与近在咫尺的蜜雪冰城人气爆棚形成了鲜明的对比。

这自然引起了我的好奇，对于一个靠调研市场吃饭的人来说，这样的反常现象像一只无形的手，拖住了我的腿。

我在蜜雪冰城点了一杯果茶，看了看手机，接近午饭时间，对于这个景点，正是“上人”的时候。

我想以30分钟为单位，计算一下进入瑞幸咖啡的人流，这是最普通的调研方法

整整30分钟，竟然只有一个客户进店！

随着时间的推移，我越来越诧异，这完全颠覆了我的认知，记忆中所有的瑞幸咖啡店都有着极高的人流，店员永远在忙碌着，黄色工装，黄色头盔，行色匆匆的美团小哥不停的进出。，咖啡机一直在“嚓嚓”响个不停，叫号机不知疲倦地提醒着。。。。。。

这家店怎么了？

是当地人都不喝咖啡？

可这也不对啊！

这是旅游城市的著名景点，天南地北的人都有，很多人每天一杯咖啡已经是生活习惯。

难道还没正式营业？

如果是这样，不是观察了个寂寞。

耐不住好奇，我推门而入。

店员是两个面容稚嫩，暑假工模样的年轻人。

我开门见山，直抒来意：请问你们这家店客流好像比其他瑞幸门店少很多？为什么？

店员一句话就解答了我的困惑：我们这是不参加优惠的。

答案就这么简单！

因为这家店既没有9块9的活动，也参加不了其他的线上优惠。

就是因为一杯咖啡要多花几块钱，“人气之王”就变成了“无人问津”

二

很多朋友和机构陶醉于今年暑期旅游人数增加，全国各大景点似乎都人满为患。

这似乎印证了人们的消费能力依然强劲；

似乎印证了经济隐有复苏的迹象；

似乎应证了一些人对人们“口袋没钱”的担忧是如此多余。

但是如果我们静下心来认真观察，我们就会发现“穷游”的现象越来越突出。

人们的出行越来越精打细算，

“咖啡”现象只是一个消费大降级的缩影。

如果你在暑期进入一个外地游客为主要客流的网红地方特色餐馆，

只要你稍微用心点观察，你就不难发现，一半以上的的桌子，都点着同样的菜肴。

那不是因为他们有同样的口味，只是因为这是店里推出的美团或者抖音套餐——便宜！

至于难得出来旅游一趟，是不是要点一点自己喜欢吃的美食？

有限的旅游经费显然剥夺了很多人的点菜权。

而这样的现象，疫情前并没有如此凸显。

被疫情压抑几年，人们需要释放，需要重新思考人生的意义，旅游已成刚需

三

一个做民宿行业的朋友和我分享了一个并不好笑的笑话：

他在全国各地投资民宿，他的打法是：价格比对手略低，用以获取流量，通过计生用品，零食饮料，小件特产，特色饰品等丰富的周边产品，做大单客利润。

他告诉我，今年暑期的客流目前看，倒是没有减少，但是周边的利润贡献对比暑期前，下降的太多。

尤其是计生用品，几乎是腰斩。

一片一两块钱进价的避孕套，可以标价15元，其他的计生产品利润更高。

因为他的装修风格主要吸引年轻的小资和白领，

这些计生产品曾经为周边提供了不错的利润。

但是疫情后下滑的速度却完全出乎他的预料。

他说有些客房一周时间，零食，饮料，计生，卫生，饰品，特产，玩具所有的周边产品“动都不动”简直成了装饰品，他计划全面调价一次。

用他的话说：少挣一点总比什么都挣不到强。

而他并不好笑的笑话是：

当人们为了15块钱抑制性欲的时候，这个行业也就只剩下价格战了。

四

很多朋友和我们交流过拼多多短短几年迅速崛起的秘密。

很多朋友热衷于各种商业模式，和商业逻辑的探讨；

热衷于他们口中的阿段，黄峥和巴菲特的故事。

我想除了这些复杂的因素和高深的技术手段外，可能更重要的因素是拼多多顺应了“天时”——消费降级的天时。

2016年是中国房地产市场的转折点，16年之后，房地产行情每况愈下，伴随着贸易战的日渐显性化，基建和外贸两驾马车同时减速，经济内循环又步履维艰，整个消费降级的大趋势日渐成型。

而拼多多就是在这个中国经济的转折点诞生的。

2015年9月，拼多多公众号上线，上线两周，粉丝破百万 2016年7月，用户量突破1亿，获得B轮1.1亿美元融资；9月，兼并拼好货。2017年9月，平台活跃买家数破2亿

2018年7月26日，在纽交所挂牌上市，2024年的拼多多已成电商一哥。

对比京东和淘宝，拼多多最大，最突出的优势就是——便宜！

在消费降级的大时代，消费者为了获取“价格更低一点”这个结果，愿意容忍“品质略差一点”这个瑕疵。

拼多多又通过完全取消，消费者退换货的门槛，完成了闭环。

这可能就是拼多多最大的优势——战略上的优势。

而我们今天要谈的重点是：如何穿透表象去看清事物的本质！

这将让我们少走弯路！

我们每天都能获取的大量的信息与数据，

企业的决策要依赖于数据，尊重数据，但是我们首先要了解这些数据的背景，要把这些数据“吃透！不能只看数据的“表面”

要经常提醒自己保持独立思考的意识，并通过大量的多维度的调研和细节观察去反思，验证，获取的信息和数据，只有这样，才能有助于我们做出正确的决策。