红土、烈日、稀疏的灌木丛在热浪中颤抖，这是很多人对非洲的第一印象，也是马达加斯加的日常，这个岛国拥有丰富的动植物资源，却却还是没能摆脱贫困的阴影。[兔子]

人们沉重的生活压力压身，竟有 80%的民众依靠农业维持生计，200万人每年都面临饥饿的威胁，还有人被迫食用仙人掌和马蜂窝果腹，有些让人不堪设想。

杂交水稻托起丰收的梦想

土地不是什么贫瘠，相反它拥有肥沃的土壤，充足的光热资源，比我们国家的很多地方更适合耕作。

可惜的是几千年来，当地农民沿袭着祖辈的耕作方式，刀耕火种，靠天来吃饭，他们缺乏优质的种子，没现代化的农机设备，更谈不上科学的种植技术，还有灌溉系统。

常常是一家人拼尽全力耕耘，从除草到收割，每一个环节都考验着他们的耐力，微薄的收获却往往让人心灰，人口的增长，仅凭传统农业，已无法满足增长的粮食需求。

而我们国家是拥有悠久水稻种植的历史，早在1万年前就开始驯化栽培水稻，从长江流域的考古遗址中，我们可以看到水稻文明的起源。

几千年来，我国培育水稻的技术一直领先全球，袁隆平院士让水稻亩产有了大幅提高，现在超级杂交水稻，一亩地能产1100多公斤稻谷，能养活更多的人了。

1956年开始，我国农业专家团频繁赴非，携带着稻米种植的智慧，倾囊的相授，从幼苗培育到稻谷金黄，我们的专家们一贯细致指导，将种植技艺无私传递。

援助让双方都从中受益

非洲物产丰富，矿产、土地资源都很多，我国可以向非洲提供工业产品和优质水稻种子，还能帮助非洲发展基础设施建设。

帮助的过程里，在马达加斯加工作的国内专家，遇到不少困难，那里气候变化很大，从热带雨林到热带草原，海拔高低不一，对水稻的生长提出了挑战。

要改变当地农民的传统观念，让他们接受新的技术，不是一件易事，一位在那工作了17年的国内专家胡老，克服了重重困难，研发出3种适合当地种植的杂交水稻，推广了开来。

得益这些专家，杂交水稻在当地生根发芽，高产低空壳的特性，提升了农民的收益，不少农民也开始致富，还购买了拖拉机等生产工具，生活质量提升。

当地水稻种植的土地，已扩张到7万公顷，原先的2万公顷已翻了几番，伴随着跃进的，是每公顷产量，从原本的3吨飙升到10.8吨的奇迹。

数据背后是无数中国农业专家辛勤的汗水，也是中非合作的结晶，一位曾任农业部秘书长的官员，在袁隆平先生墓前献上了一碗非洲杂交稻米，表示自己的敬意。

是对袁老的认可，也让我们的杂交水稻技术的强大实力，得到了世界的信任。

帮助非洲人民告别饥饿

从简单的香蕉充饥，到能吃上美味的蛋炒饭，在很多非洲国家，芋头、饭蕉，这些产量不高、营养价值有限的作物，成了当地人民的主要食物来源。

许多非洲国家的农业发展步履蹒跚，生产主要局限芋头和香蕉等有限的作物，这些虽易种植，却难以满足人们在产量和营养上的需求。

很多非洲国家吃穿都靠国际粮食援助，可这些援助大多掌握在几家大粮商手里，要是哪天政治经济不稳定了，这些国家就可能没饭吃了。

技术援助改变了局面，尼日利亚过去每年需要大量进口粮食，来弥补缺口，现在却在新技术的帮助下，看到了自给自足的希望。

提高了粮食产量，也丰富了非洲人民的餐桌，蛋炒饭这道在我们家喻户晓的美食，也开始在非洲大陆流行起来。

推广不单是简单的技术输出，我们一直支持非洲国家发展经济，改善民生，不光是帮助他们发展农业，而是更注重培养当地农业技术能力。

除了提供杂交水稻种子和技术指导外，我们的专家还积极帮助非洲国家，提升农业科技水平和能力建设，通过培训当地农业技术人员、建立农业示范基地、开展农业科技交流等方式。

让他们培养了一批本土农业人才，我每年都帮助非洲培养很多农业方面的专业人才，这些培训内容涵盖了水稻种植的各个环节，从育种到田间管理，从病虫害防治到收获加工，都进行了详细的讲解和实践操作。

通过一系列的培训和交流，当地的农业技术人员，能熟练运用先进种植技术和管理手段，独立开展水稻种植作业。

技术指导外，我们还助力非洲多国，打造了一批农业示范园区，在这些田间课堂，非洲农民亲手触摸科技的力量，实践着农业的新知。

双向的交流，促进了中非农业科技的共同进步，在马达加斯加，我国给非洲国家提供技术资金，还帮助他们增强发展实力。

非洲人民靠杂交水稻吃上了更多的饭，杂交水稻的推广，改变了他们的生活，也改变了他们的观念，他们开始相信科技的力量，也更加愿意学习新的知识技能。

专家们在非洲大地上，留下了太多的坚韧汗水，他们所受的欢迎敬重，是对他们为非洲农业发展，倾注心血的最好回报。

他们和当地人一起生活、工作，成了好朋友，合作是双方共同受益的伙伴关系，国家之间的合作，可以拿到需要的资源，还能开拓更多海外市场。

信源：界面新闻2024年11月2日，关于中国水稻种子走入非洲之后，如何建立种业体系

环球时报2024年9月6日，关于走进非洲，看中非农业合作累累硕果