“中秋吃5果,财福好运多”,5果是啥?明天中秋,记得提前准备
一年一度的中秋节明天来到,它是中国的传统节日,是一个阖家团圆的好日子。节日的到来,全国放假休息3天,走亲访友,到处聚聚,交流感情。
中秋节,人们除了品尝月饼,赏月之外,还有吃水果的习俗。秋天也是各种水果成熟的时节,营养丰富, 价钱也不贵。各种新鲜的水果摆在餐桌给家人一起品尝,为中秋节增添了浓厚的文化气息。
今天给大家推荐几种好的水果,很适合中秋节来吃,还有很好的寓意,团圆和家庭和睦,吉祥和幸福。再则这些水果营养也高,味道也好吃,对人体滋补好。一起学习一下,给家人朋友节日最好的爱与关怀。
第一果:石榴——红红火火
“八月十五月正南,瓜果石榴列满盘”,中秋到,石榴成熟上市,营养丰富,有“黄金果”的美誉。成熟的石榴,红似玛瑙、白若水晶,粒粒饱满,赏心悦目。
中秋吃石榴,不仅仅是一种水果,更是一种情感的寄托,为节日增添了几分趣味。
中秋吃石榴,寓意特别好。石榴外表红火,象征着日子红红火火。石榴里面籽多,象征多子多福、子孙满堂,人丁兴旺。石榴是圆的,象征着家庭的圆满与和谐。石榴成为了中秋佳节不可或缺的应节果品。
月圆之夜,家家户户围坐一堂,品尝着石榴的甘甜,共赏明月,那份温馨与美好,便是中秋最动人的画面。
对于石榴的吃法,可以直接生吃, 还可以做成不同的美食,让大家享受到石榴的美味,创造出不同的中秋节特色食品。
推荐吃法,自制石榴酒。自己制作酒,没有防腐剂,喝起来放心。
做法;新鲜石榴把子剥出来,清洗, 干净,沥干水分,一定要无油无水
2干净的瓶子,放进石榴籽,一层石榴,一层糖
3再放进高度白酒,淹住石榴籽,上面用保鲜膜盖好,放到阴凉处发酵10天即可。
第二果:柿子——事事如意
中秋到,丰收的柿子挂满枝头,红艳艳, 像红灯笼。“柿子要挑软的捏”,成熟的柿子,软糯香甜,汁多味甜,让人吃了以后爱不释手。
中秋食柿子,营养顶呱呱,“一个柿子十副药”,美味,有“果中圣品”的美誉。
中秋吃柿子,寓意也好。“柿”与“事”谐音,寓意是事事如意。成熟的柿子香甜可口,象征着生活的甜蜜与美满。
中秋的时候摆上一盘,喜庆的同时还有一份人们对美好生活的祝福!寄托了人们对未来美好生活的期许和祝愿。
提醒一点, 不要空腹吃柿子。防止出现结石。
推荐美味吃法,柿子煎饼。搭配面粉一起做着吃,香酥美味。
做法:1新鲜柿子清洗,去皮,放进料理机里,打成泥,拿出来备用。
2糯米粉,面粉适量,放进大碗里,放进柿子泥,加入温水,和成面团
3然后再擀成大小一样的面饼,放进电饼档里小火来煎,两面煎黄即可。
第三果:鲜枣——子孙满堂
“七月十五红枣圈,八月十五打枣杆”,中秋到, 大枣自然成熟,成熟的大枣也叫鲜枣,香甜好吃美味。
鲜枣称为“喜果”,有美好寓意。象征着家庭的幸福和繁荣,红红火火,吉祥好运连连。还祈求家人能够早日生下孩子,子孙满堂,家族繁荣昌盛。
“中秋吃枣,长寿不老”,鲜枣营养丰富,对人体的滋补特别好,是养生,是身体健康的一颗灵药。
推荐吃法,蜜汁儿鲜枣。搭配白糖一起做,好吃到停不下来。
做法:1新鲜大枣,放水里浸泡,清洗, 加入面粉,搓洗一下,把上面的灰尘洗干净
2然后冲洗几遍,沥干水分
3炖锅里加入清水,放进大枣,大火煮沸
4转小火慢慢煮煮到鲜枣变透明,加入白糖继续煮
5大枣煮烂后,关火即可,放凉来吃。美味。
第四果:葡萄——多子多福
中秋节的时候也是葡萄成熟的季节,酸酸甜甜,美味多汁,人人喜欢吃。
中秋节吃葡萄,寓意好。圆圆的葡萄象征着团团圆圆。葡萄果实成串多粒,寓意着多子多福,人丁兴旺。葡萄特别甜,过节吃它,寓意着以后的生活甜甜蜜蜜。
葡萄营养丰富,被称之为“果中珍品”,生活中适当食用,对人体爱护极好。
大家在吃葡萄的时候, 一定要清洗干净。清水中加入一勺盐和少许面粉,然后倒入葡萄,浸泡10分钟,冲洗几遍即可。
推荐吃法,自制葡萄汁。搭配白糖,秋日特饮,香甜好喝。
做法:1新鲜葡萄清洗,放进水里漂洗,加入适量面粉搓洗
2然后冲洗几遍,沥干水分
3锅里加入清水,洗净的葡萄粒摆在蒸锅,大火来蒸
4大火煮沸后,葡萄被蒸瘪了,用勺子把葡萄的汁水压出来
4拿走葡萄皮,水就变成了葡萄汁,加入一点白糖即可。
第五果;柚子——团圆和平安
秋季是柚子成熟上市的时节,中秋前后,正是吃柚子的好时候。这个时候的柚子水分多,肉质嫩,好吃美味。
中秋节吃柚子,寓意特别好。柚子是圆的,象征着家人团聚团圆。柚子谐音“佑”,保佑大家平安、健康、顺利。柚子谐音“游子”,寄托对家乡和家人的思念。柚子谐音“有子”,寓意着早生贵子。
柚子在中秋节时可以剥皮后直接吃,也可以制成果汁、果酱、罐头、果酒等食用,柚子皮削去外皮后可以做菜肴食用。
推荐吃法,蜂蜜柚子茶。一种经典美味的吃法,清甜不苦,清香扑鼻,入口酸甜不腻。
做法:1新鲜的柚子去皮,柚子肉,将柚子肉粒粒分离
2皮清洗,用盐水泡泡清洗干净,然后切丝,备用。
3炖锅里加入清水, 放进柚子皮,煮沸,加入柚子肉,冰糖,小火慢煮
4煮到粘稠后,加入蜂蜜,拌均匀起锅放凉
5泡水喝特别美味。
上面这几种水果,是中秋节的应季时令水果,营养不错,价钱也不贵,关键是寓意好,吉祥,好吃又营养。大家可以买一些放在家里,图个吉利。希望大家生活顺利,财运滚滚!福气多多!
中秋节是家人团圆的时刻,对于那些无法回家与家人团聚的人来说,望着天上的明月,思念着远方的家人,心中充满了无尽的牵挂与眷恋。
总的来说,不管在什么地方,都不要忘记家人的关爱,愿我们的家庭如中秋的圆月般团圆与和谐。
祝愿大家中秋快乐,健康。