白酒消费减少是事实,但按说,需求下降,供给不变甚至增加的情况下,价格会下降。但是茅五泸汾的价格还是很坚挺,除了部分窜货,正常渠道的价格仍然不低。
白酒价格在经济不好时仍然坚挺,甚至上涨,主要有以下几个原因:
1.白酒的消费属性社交属性:白酒在中国文化中与社交、商务活动紧密相关,即使经济不好,高端白酒(如茅台、五粮液)作为社交工具的需求仍然存在。
礼品属性:白酒是常见的礼品,节假日或特殊场合的需求相对稳定。
2.品牌效应与稀缺性高端白酒的稀缺性:茅台、五粮液等品牌通过控制产量维持稀缺性,支撑价格。
品牌溢价:高端白酒具有奢侈品属性,消费者愿意为品牌支付溢价。
3.成本与定价机制原材料成本:白酒的主要原料(如高粱)价格波动会影响成本。
定价权:高端白酒企业有较强的定价权,能够通过提价维持利润。
4.投资属性收藏与投资:高端白酒具有保值增值功能,经济不好时,部分消费者将其作为避险资产。
5.市场分层高端市场稳定:高端白酒消费群体对价格不敏感,需求稳定。
低端市场受影响:经济不好时,低端白酒需求可能下降,但高端市场受影响较小。
6.政策与文化因素政策支持:白酒行业受地方政府支持,税收贡献大。
文化习惯:白酒在中国文化中根深蒂固,消费习惯难以改变。
总结白酒价格未因经济不好而下降,主要是因为其社交、礼品、投资属性,以及高端品牌的稀缺性和定价权。低端白酒可能受经济影响,但高端白酒市场相对稳定。
现在经济再差都比上世纪7至80年代好,那时候都想没事整几口的东西,现在的经济环境下又能够降多少呢?
经济不好时,高端白酒受影响更大——没有生意就没有应酬,没有应酬就没有酒局。
酒,一级致癌物!
开水,也是二级致癌物![得瑟]