你能想象孩子们在学校里吃的面包竟然是发霉的吗?江苏昆山部分学校就发生了这样令人气愤的事情。
家长们为了孩子在课后服务期间能补充能量,按照学校要求订购了点心餐,其中包括面包。可没想到,9月25日,孩子们拿到的面包竟然发霉了。这可把家长们急坏了,也让大家对学校的食品安全管理产生了极大的质疑。
先说说这个面包的来源。红盛公司作为学校食材配送单位,从利众食品采购面包,经过一系列流程后配送给学校。然而,在这个过程中,却出现了如此严重的问题。虽然红盛公司声称在分装车间未发现异常,但是面包最终还是发霉了。这是不是说明在采购环节或者储存、运输环节存在漏洞呢?利众食品作为生产商,之前就有过不少问题。2023年12月才获得食品安全管理体系认证,在此之前还多次被责令整改,甚至在2023年6月受到行政处罚。这样的企业生产的面包,怎么能放心地给孩子们吃呢?
对于学校来说,虽然是按照教育局要求推行课后服务并提供点心餐,但在选择供应商和监督食品质量方面,显然没有做到位。学校应该更加谨慎地挑选供应商,对食品进行严格的检验,确保孩子们吃到的是安全、健康的食物。
再看看相关部门的反应。教育局在事发当天就介入了,涉事学校也第一时间停止餐食供应,这一点还是值得肯定的。市场监督管理局也迅速行动,立案调查,成立工作组,这些举措都表明了对食品安全问题的重视。但是,我们希望调查能够更加深入、彻底,找出问题的根源,给家长和孩子们一个满意的答复。
这起事件给所有学校和食品供应商都敲响了警钟。食品安全无小事,尤其是涉及到孩子们的饮食安全。学校要把好食品采购关,加强对供应商的监督和管理;食品供应商要严格遵守食品安全法规,提高自身的生产和管理水平。只有这样,才能确保孩子们在学校里能吃到安全、健康的食物,让家长们放心。希望昆山的这起事件能够得到妥善处理,类似的事情不再发生。