早餐对人的健康是至关重要的。如果能合理搭配早餐的营养,能让人这一天都精力充沛地工作、学习、生活。然而,现在的快节奏生活,导致很多人的早餐都是草草对付,根本没有营养可言。还有的人甚至不吃早餐,直接等到中午跟午饭一起解决。这是非常不好的习惯,会给身体带来很大的麻烦。
从前一天晚上入睡到第二天早上起床,这是一段相对来说比较长的时间。期间,我们没有吃东西,也没有喝水,虽然睡觉并不怎么耗费体力,但是我们身体内部的各项机能并没有停止工作。如果早上起床没有早餐供给血糖,脑部血糖会很低。这个时候人就会容易感到疲惫,反应迟钝,注意力不集中,精神萎靡。
饥一顿饱一顿的饮食习惯对我们的肠胃健康是非常不利的。如果不吃早餐,中午就会更饿,午餐就会一下子吃很多,这是种不好的习惯。消化系统的生理活动规律被打乱,特别容易诱发肠胃疾病。所以,一日三餐要规律饮食,才能有好身体。
长期不吃早餐还容易导致肥胖。空腹的时候,我们身体内贮存能量的保护功能增强,吃进去的食物更容易被吸收,也更容易变成皮下脂肪,造成皮下脂肪的堆积,形成肥胖。
早餐如此重要,如何选择健康的早餐就非常值得我们关注。
我们选择早餐时,要注意摄取糖类、维生素以及蛋白质这三大营养元素。糖类可以提供我们大脑以及神经细胞的运动所需要的能量;早餐的蛋白质充足与否决定了人体能否维持充沛的精力;维生素是比较容易被忽视的,早餐最好有些蔬菜沙拉之类的食物。
一般来说,吃早餐的时间最合适地是在起床后半小时左右,因为这个时候我们的食欲是最旺盛的。早餐的选择还要注意能够摄入足够多的水分,补充身体夜间流失的水分,帮助消化,降低血液粘稠度;早餐应该选择比较容易消化的食物;不宜经常选择油炸食品作为我们的早餐。
所以,你还在不吃早餐或者随意应付早餐吗?让我们重视早餐,健康生活吧?
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