广安市餐饮行业协会座谈探寻发展新路径,共筑品质餐饮新篇章

川东周末 2024-03-14 16:29:54

随着热闹的春节过去,餐饮行业逐渐进入了淡季。然而,对于广安市的餐饮从业者来说,这个淡季却成为了他们集体思考和探索新发展机遇的契机。为了应对市场变化,提升行业整体竞争力,广安市餐饮行业协会于近日组织了一场座谈会,邀请了众多餐饮企业代表参加。

广安市餐饮行业协会会长李天均,广安市餐饮行业协会常务副会长刘召银,广安市餐饮行业协会秘书长陈建伟,正点名人酒店、宫府酒楼、均悦酒店、瑞苑私房菜、红房子酒楼、渠江故事、闲亭、纳古纳餐厅、金悦府酒店等餐饮负责人出席本次座谈会,共同探讨如何在淡季中突围,实现行业的可持续发展。

座谈会上,与会者首先就当前餐饮市场存在的价格乱象问题进行了深入讨论。大家一致认为,稳定的市场价格是保障消费者权益、维护行业秩序的关键。因此,协会呼吁广大餐饮企业要坚持诚信经营,抵制不正当价格竞争,共同营造一个公平、透明的市场环境。

此外,针对餐饮浪费问题,广安市餐饮协会会长李天均提出了要倡导绿色餐饮、文明餐饮的理念。他强调,餐饮企业不仅要注重菜品的质量和口感,更要关注食材的合理利用和减少浪费。通过推广小份菜、半份菜等创新举措,以及引导消费者适量点餐、剩菜打包,共同推动餐饮行业的绿色转型。

在座谈会的最后,与会者还就如何提升餐饮品质、打造品牌效应进行了深入交流。大家认为,品质是餐饮企业的核心竞争力,只有不断提升产品质量和服务水平,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。同时,协会还鼓励餐饮企业要注重品牌建设和营销推广,通过多元化的宣传手段吸引更多消费者关注和支持。

此次座谈会不仅为广安市餐饮行业的淡季突围提供了宝贵的思路和方向,也为行业的健康发展注入了新的活力。相信在协会和广大餐饮企业的共同努力下,广安市的餐饮行业将迎来更加美好的未来。

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