我今年也快40岁了，全国各地的旅游或者工作也去了很多地方，最少在几十个地区吃过饭，不管是饭店还是路边摊从来没有一家告诉过我他们使用的是什么油，我认知不高但是年轻时候也去肯德基打过一段时间工，说实话肯德基的卫生标准确实已经很高了。

今天看凤凰卫视的报道，天津多家肯德基门店被立案调查，原因就是门店被查获使用转基因大豆油没有向消费者明示，按照《食品安全法》确实要保证消费者的知情权和选择权，对生产经营转基因食品有明确规定，应当按照规定显著标示使用的是不是转基因。

记者和天津市随河西区市场监督管理局的执法人员在对肯德基进行暗访巡查的时候发现，门店有两桶“益海嘉里荣誉出品”的阳光牌大豆油，该门店在餐饮加工环节使用了转基因食品（也就是转基因大豆油）但是并没有向消费者进行明示。

执法人员现场封存扣押了该食用油，并且对该店进一步调查处理，后多个分局辖区了解到肯德基多家门店使用转基因大豆油，且没有向消费者明示，多区域市场监督执法人员对这一违法行为进行了立案调查。

真不是替肯德基说话，相信大家也一样，去哪里吃饭基本上都没有饭馆告知消费者使用的是什么油，咱先不说是不是转基因的油，就目前市场上大家还是有可能吃到“地沟油”，有很多的商家使用的还是“起酥油”。

网友说如果真的按照这个标准彻查，那恐怕全国的餐饮店都得关门，因为饭店一直没有告知过消费者，而消费者一般也不会去问，那么按照这个道理，油罐车也应该明示拉的是什么油才对。

其实该查吗，真的该查，毕竟是为了广大消费者，但是大家更愿意去查一下学校的食堂里面用的是什么油，去查一下那些外卖店用的什么食材和什么样的油，普遍认为重心应该放到这个上面。

至今我快40岁了走了这么多地方，真没看到哪个饭店明示用的什么油，当然了这种按照《食品安全法》确实是需要公示的，如果能推动全国范围所有餐饮商家明示，那未尝也不是一件好事，就怕推动难啊。

就我个人而言，我送过三四年的外卖，说实话尽管肯德基被查出来用的是这种转基因的大豆油，但是我还会选择去吃肯德基，因为最起码用的这个油起码还能叫的出名字而且有出处，别的外卖餐饮说实话一言难尽，我送了几年外卖是真真实实的看到了制作场景，肯德基的绝对是天花板。

当然了最好还是自己在家做饭比较好，就现在来说我们的食品安全问题已经是个大问题了，前几天昆明学校变质肉的事情就闹挺大，学校的食堂长期缺乏监管，现在只有自己在家做的才放心。

说句实话消费者有时候也是迫不得已，很多时候在外面吃饭，大家都心知肚明可能用的都不是什么好食材，但是价格确实便宜，就自己骗自己说没啥事，不是为了享受美食，而就是因为囊中羞涩果腹充饥而已。