我喜欢吃大米,一直以为,过了11月份,能买到当年的新大米。
前几年,郊区有人在冬季来临之际,会有人进小区卖大米。
我都会毫不犹豫的买上两大袋,一袋50斤,两袋共100斤的大米够吃到春节期间。
那年,我正准备买大米,小区里一位老人正好在旁边溜达,老人说,先买几斤吃吧,吃得好,再多买点。
我听出老人话中有话,找了个借口就没买。
几天后,在小区里碰到那位老人,老人告诉我,这位卖主的大米不是新的,还卖那么贵。
我问老人是怎么发现的,老人说,抓了一把米闻一闻,就知道他卖的是陈米。
我也乐了,我不会闻啊。
从此,我只在超市里买那些明确标明了的新大米。
说实在的,食品安全问题太让人头疼,消费者得会闻,会品尝才行,而有些袋装的食品是无法闻和品尝的。
更可笑的是食品添加剂,哪些是该添的,哪些是不能添加的,都需要消费者自己去辨别。
消费者可得多多学习油盐酱醋的配料,事先做好功课,上超市购物还得拿上一个放大镜,对着手上的小本本去购物,是不是太滑稽啦。
城里人想吃当年新下来的米,有时真的是碰运气。
这是在超市买的大米