你发现了吗？

近段时间

蔬菜价格持续涨涨涨

有的菜价甚至涨到“过年价”

据农业农村部重点监测显示，7月份，28种蔬菜的全国平均批发价每公斤为4.79元，环比上涨9.6%，较近三年同期平均高5.1%。其中，黄瓜、大葱的价格涨幅分别达到了69%和45%，菠菜、花菜等蔬菜的涨幅也超过了30%。

为探寻阜阳市场情况

和蔬菜涨价原因

记者近日走访阜阳市场情况

发现各类蔬菜均面临

不同程度的价格上涨

其中绿叶蔬菜的价格涨幅最为显著

“

农业专家也向记者分析道，在高温暴雨天气、交易淡季、供需关系等多方面因素共同作用下，近期菜价上涨，随着气温的回落和秋季蔬菜的陆续上市，蔬菜供应和价格有望逐步回归正常。

”

“最近这菜价比过年菜价都要高。”某家餐饮店负责人张健告诉记者，像大葱，以前一捆子也不过二三十块钱，现在一捆子要一百多块钱，对饭店来说，肯定没有啥利润了。

对于蔬菜价格的上涨，市民冷先生和记者分享了看法：“以前买的上海青，都在两块多、三块多左右，现在都在六块多，基本上翻倍了。”

尽管价格上涨，但他依然坚持购买必要的绿叶蔬菜。“不过贵了也得买，每次买的青菜就买少一点，或者买其他价格没那么贵的蔬菜，毕竟阜阳人一餐不吃青菜都不行的嘛。”他笑着说道。

“以往这个时候芹菜两三块，现在六七块了，像这空心菜，咱本地的有的，还都算便宜一点，三块多四块多。”面对蔬菜价格的飙升，蔬菜商户杨井彦略显无奈。他解释道，“进价贵我们卖的也就贵些，而且现在青菜不好保存，上午进的下午卖不出去的就不新鲜了，卖相不好的也卖不出去，我们就得亏钱。价格上不来我们一天就白干了。”

此外

记者还走访了

当地一家大型超市

工作人员向记者透露

其蔬菜价格相比前几个月

上涨了大约20%

“因为受主产区天气的影响，蔬菜类的上市的量就没有那么多，主要浮动的是在叶菜类。”他解释说，“超市蔬菜主产区是山东和河南这一块，8月份天气也比较异常，雨水比较多，蔬菜从生产基地到超市的过程中，每个环节的成本都在增加，包括运输、储存和保鲜等。在这种情况下，我们不得不提高售价，以保证不亏损。”他叹了口气，显得有些无奈。

记者从市菜篮子中心了解到，每年夏季蔬菜价格都会出现季节性上涨，也就是俗称的“伏缺期”。而今年，又叠加了产地降雨增多、高温高湿导致的蔬菜产量下降，成本增加等因素，因此，近期我市的蔬菜价格才会如此之高。

专家预测

到9月中下旬后

蔬菜价格将转入季节性下行区间

随着后期本地菜大量上市

菜价也将迎来下跌行情

回归到合理的范围内

来源：阜阳新闻综合频道