当夏日的旋律逐渐奏响,我们步入了一年里阳气最为鼎盛、气温攀升至顶点的阶段——三伏天。
在这段时光中,人体的新陈代谢好似奔腾的洪流,异常活跃。然而,与此同时,湿邪也在伺机而动,悄悄入侵,致使阳气匮乏,寒湿在体内悄然滋生。
为了以最佳状态拥抱即将来临的三伏天,在此,推荐一款独具魅力的美食——姜枣茶。从当下开始,直至三伏结束,倘若能坚持享用它整整一个月,定能使您阳气充盈,让寒湿彻底消失不见!
一、姜枣茶:夏日里温阳散寒的绝妙饮品
姜枣茶作为一款经典的中式茶饮,其主要原料为生姜和红枣,经由精细熬制而成。生姜具备温中散寒、解表发汗的作用,红枣则有着补中益气、养血安神的效能。二者相互融合,不但能够温阳散寒,还可以补气养血,在夏季饮用极为适宜。
做法:
红枣500克,生姜100克,红糖适量,水适量。大枣用清水冲洗干净,备用,将大枣去核,切成丁。生姜洗净,去皮,切末,把切碎的大枣和姜放进锅内。加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮,煮开后,把红糖放进去。继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可,冷却后装瓶,放入冰箱。