糖尿病日|预防很重要,7个饮食习惯逆转糖尿病!

普蓉儿 2024-03-30 10:22:43
什么是糖尿病?

糖尿病是一种内分泌代谢性疾病,长期的高血糖状态会损害身体多个器官的功能。

什么人容易得糖尿病?

(1)糖尿病高危人群包括吸烟者;

(2)食用过多糖和碳水化合物的人;

(3)有糖尿病家族史的人;

(4)年龄超过40岁;

(5)高血压患者;

(6)心脑血管疾病患者;

(7)长期处于高压心理状态的人群以及肥胖人群;

特别是长期和严重的肥胖,会增加患2型糖尿病的危险性。

糖尿病有什么危害?

慢性高血糖可导致患者出现多种慢性并发症:

(1)大血管病变如心脑血管病变;

(2)小血管病变如肾脏病变、视网膜病变;

(3)自主神经b变和周围神经b变;

(4)糖尿病足;

(5)皮肤病变等。

糖尿病可导致冠状动脉硬化、狭窄,导致冠心病,糖尿病人由于同时合并心脏自主神经b变,往往出现无痛性心肌梗塞,容易导致病情早期症状不典型,延误诊治,危害极大。

糖尿病脑血管病变主要表现是脑卒中,轻者出现半身麻木、活动不灵、言语不清、口眼歪斜,重则导致瘫痪、神志不清、深昏迷,危及生命。

得了糖尿病,怎么吃?

(1)供给合适的碳水化合物

糖类应占据总热能的58%,每天进食280g左右的碳水化合物,肥胖者则需进食180g左右。

(2)适当控制低糖食品和无糖食品

因为这些食物仍含有淀粉,会被人体转化为葡萄糖。

(3)增加膳食纤维

增加膳食纤维的摄取也是必要的,它可以降低血糖和改善糖耐量。

(4)供应足够的蛋白质

糖尿病患者与正常人摄取的蛋白质相似,但并发肾脏疾病时需要在营养师的指导下进食。

(5)控制脂肪摄取量

脂肪摄入过多会导致血脂升高,引发心血管疾病,建议糖尿病患者应该将膳食脂肪摄入量降低到总热量的25%以下。饱和脂肪酸如猪油、牛油等动物类脂肪要少吃,可选用不含饱和脂肪酸的植物油,如芝麻油、花生油等。同时要控制椰子油的摄入。核桃、松子仁、花生等食物中含有的脂肪较多,也要适量控制。

(6)合理控制胆固醇

胆固醇过高会导致动脉硬化和心血管疾病,糖尿病患者应该适当控制进食动物肝脏、脑、鸡蛋等富含高胆固醇的食品。

(7)补充维生素和无机盐

对于病情控制不佳的患者,容易并发酮症酸中毒或感染,因此要注意补充无机盐和维生素。动物内脏、粗粮、蛋等食品中富含维生素B族,新鲜蔬菜中富含维生素C,应适当摄取。

糖尿病慢性并发症重在预防,只有长期规范控制好血糖,才能早发现、早治疗,延缓并发症进展。

参考来源:

《中国保健营养》 > 2019年3期 > 重视糖尿病前期,逆转糖尿病!-作者: 王建军

《健康世界》 > 2023年12期 > “糖尿病前期”,你离糖尿病有多远-作者: 刘琼娇

《药物与人》 > 2021年5期 > 糖尿病饮食篇:糖尿病病人如何吃饭-作者: 王怡

《医师在线》 > 2019年5期 > 如何预防糖尿病,糖尿病的护理措施-作者: 梁伶慧

《大健康杂志》 > 2022年12期 > 什么是糖尿病? 糖尿病有什么危害? 糖尿病该怎么治疗?-作者:未知

0 阅读:2