蔓越莓以其缓解尿路感染和减少炎症的能力而闻名,但你知道它们对血管健康也有好处吗?
一项新的研究表明,食用整个蔓越莓粉可以通过介导动脉扩张来支持健康的血液流动。
这只是另一项研究表明,食用蔓越莓可以改善健康健康,并作为药柜中有意义的自然疗法。
研究结果:每日食用蔓越莓可改善心脏健康
上个月发表在《食品与功能》杂志上的一项双盲、随机、对照试验调查了冷冻干燥的整个蔓越莓对健康男性的血管影响。
该试验涉及45名健康男性成年人,他们被随机分配到一个月的每日食用蔓越莓(525克蔓越莓粉在水中)或对照组,提供零多酚粉。
在第一天和食用一个月后的基线测量血流介导的扩张、心率、血压、血脂和血糖的测试。
研究人员发现,蔓越莓的食用显着增加了血流介导的扩张,或当血流量增加时动脉扩张。
他们还注意到血浆和尿液多酚代谢物的增加。
虽然心率和血压没有显着变化,但试验得出结论,急性和每天食用全蔓越莓粉一个月可以改善健康男性的血管功能,并改善血浆中的特定代谢物谱。
蔓越莓的其他好处
蔓越莓是顶级抗氧化食品之一,它们含有令人印象深刻的植物营养素,包括槲皮素和花青素。
它们也是维生素C,锰和其他微量营养素的良好来源。
除了对血管健康的积极影响外,蔓越莓的其他好处还包括:
(1)预防和缓解尿路感染
(2)减少炎症
(3)对抗自由基损伤
(4)降低患某些癌症的风险,包括乳腺癌、肺癌、结肠癌和前列腺癌
(5)增强免疫系统功能
(6)缓解消化系统不适
(7)减少腹胀
(8)降低血压
(9)增加有益的高密度脂蛋白胆固醇
如何食用更多的蔓越莓
由于蔓越莓被用作许多健康问题的自然疗法,因此它们有多种形式,包括胶囊、片剂、粉末和提取物。
如果您要补充这些类型的产品,请按照标签说明进行操作,以获得最佳使用效果。
除了蔓越莓补充剂,您可以轻松地将酸果纳入多种食谱中,包括咸味和甜味菜肴。
它们可以生吃、煮熟或干燥。将它们添加到沙拉、什锦干果、麦片、燕麦片和冰沙中。
其他心脏提示
饮食和生活方式的改变肯定会有助于促进心脏健康并降低心血管相关问题的风险。
以下是一些简单的提示,可帮助您走上最佳心脏健康的正确道路:
1、均衡饮食。
选择健康、抗炎的食物,减少含糖、加工和包装食品的消费。
一些最佳选择包括新鲜水果和蔬菜、全谷物、豆类、坚果、种子、草药和优质有机肉类。
2、定期锻炼。
定期移动身体并让血液泵送有助于心血管健康。
3、减轻压力。
慢性压力会导致皮质醇水平升高,从而导致炎症和心脏相关问题.
4、获得充足的睡眠。
每晚以七到九个小时的睡眠为目标,以获得最佳健康。
5、不要吸烟。
研究表明,吸烟是心脏病的主要危险因素。
6、使用补充剂。
心脏健康的补充剂包括欧米茄-3鱼油,辅酶Q10,姜黄素和大蒜。
结论
上个月发表在《食品与功能》杂志上的一项双盲、随机、对照试验调查了冷冻干燥的整个蔓越莓对健康男性的血管影响。
研究人员发现,食用蔓越莓粉会增加血流介导的扩张,或者在血流量增加时动脉扩张。
他们还注意到血浆和尿液多酚代谢物的增加。
除了对血管健康有益外,吃蔓越莓对免疫系统功能、预防或治疗尿路感染、减少炎症和对抗自由基损伤也有好处。