数字化无疑是近几年较热的话题。

2021年年底，上海已建成775家数字酒店，为了推动数字酒店领域有序合规健康发展，也在进行《上海市数字化转型“数字酒店”场景建设工作方案》的编制。

今年6月，浙江文旅厅提出，系统要善用数字化突破能力瓶颈，力促数字化改革取得重点突破。

之于酒店来说，从五星级酒店到经济型酒店，数字化正在成为酒店降本增效的有效手段。但在数字化转型进程中，还存在从沿海发达地区向内陆、从大型酒店集团向中小酒店集团的过程，特别是一些中小酒店集团，数字化的水平还处在应用起步阶段。

由此可见，众多的中小酒店才是未来酒店数字化应用与深度覆盖的广阔天地。

7月27日，在杭州举办的中国饭店协会数字化峰会上，雅里数字科技集团（以下简称雅里数科）正式发布，为中小酒管品牌提供了一种全新模式的数字化转型路径。

《酒管财经》了解到，雅里数科采用收购部分权益或轻度连接的方式，接入中小酒管品牌，并且从组织、拓客运营及供应链等几个维度，对中小品牌进行深度赋能。

从而让中小酒管品牌有机会参与如火如荼的酒店数字化建设，并在核心权益、转型成本等等方面获得巨大的赋能优势。

对此，雅里数科还例举了Thrasio的商业模式，即“整合+赋能运营”，从品牌、产品、拓客和供应链等方面对亚马逊新兴品牌进行赋能，来突破中小品牌价值增长的天花板。

那么，中小酒店集团数字化在当下的发展，与领跑在先的大型酒店集团有何差别？

从切入时间及背景来看，2013年原国家旅游局发布《饭店智慧化建设与服务指南》国内智慧酒店建设全面展开，此后移动互联网的发展与应用、疫情下顾客对安全入住的需求增加、酒店业务流程需要依靠科技赋能、再造的情况下，各大厂商也在不断为酒店数字化转型布局。

但现实是，早前由于酒店数字化应用的成本较高，只有大型酒店集团开启数字化进程，从数字化程度来看，五星级酒店数字化转型较早，发展程度较深，而更多的中小型酒店集团旗下的经济型、中档酒店仍在酒店PMS、对客服务机器人上有所体现。

事实上，酒店集团数字化转型除了降本增效以外，在某种程度上也是为了构建私域流量池，也就是说，与用户建立更长久的客户关系是酒店数字化的核心。

一方面通过综合预定平台进行会员互通，将平台的公域流量转化为酒店的私域流量，另外，还可通过自身平台进行直销，触达更多忠诚会员。

对于中小型酒店集团、单体酒店而言，想要完成上述动作，一般有两种方式，一种是加入酒店集团，利用酒店集团的数字化应用、解决方案来补齐数字化；另外一种是独立发展，这里包含独立组建研发团队和购买第三方管理体统服务等，但中小酒店组建独立的研发团队，支出成本往往较高。

基于此，雅里数科提出赋能共生的价值生态链，包容百家品牌，共创千城万店，是共生的逻辑。重心在于赋能中小酒旅品牌，输出成熟价值模型，为中小酒管品牌的数字化转型提供整体解决方案。

“雅里数科的出发点并不是吞并中小品牌，而是在充分考虑产业共建者核心权益的基础上，探索当下酒管行业发展的新出路。”雅里数科董事长胡竞选曾公开表示。

作为阿里钉钉酒旅行业第一家生态共创企业，雅里数科早就是阿里钉钉的长期战略合作伙伴。旗下豆芽云与阿里钉钉之间的技术合作非常密切。豆芽云与钉钉共同研发的、以钉钉为基座的智能化办公“H-teams慧通”平台，为酒店业务和组织的高效协同提供了强大的技术基础，豆芽云对应酒店管理、会员运营、金融服务、组织管理、供应链以及酒店可持续发展等需求开发的数字系统。

雅里数科的业务架构囊括宽前台、强中台以及精后台，其中宽前台指向酒店输出管理服务的品牌，包括但不限于雅斯特旗下的品牌；强中台则指业务以及技术两大中台，为前台的品牌及酒店链接酒旅市场开发、运营管理、供应链采购、商旅会员、人才输送和金融支持衍生等体系；而精后台则指的通过数字化能力完善组织架构以及财务管理，为品牌提供后勤支撑。

雅里数科的数智化业务场景应用系统及工具达数十个，已经实现了酒店经营的全场景覆盖，不仅包括酒店内部运营的“人（人资）、财、事、物”，还包括酒店外部市场经营的“人（投资）、材、市、务”。

其中“H-teams慧通”平台包括慧决策、慧管家、慧排兵、慧拓展、慧任务、慧质检、慧盘点、慧预算以及雅智里报表等数十个子系统，数据完全打通，效率成倍提升，轻松实现酒店管理数字化。

另外，雅里数科打造的“雅里会”——酒店会员一站式预订平台，旗下拥有超2000万会员，每年为酒店贡献超70%的订单，同时会员复购率能够达到近50%。

此外，雅里数科大数据中心，具有实时多平台数据处理能力，经过数据汇总、清洗、分析并导出结果反馈给各品牌酒店，大幅提升品牌营销的精准性。

在酒店实际应用层面。雅里数科旗下的雅斯特连锁酒店板块，包含雅斯特、雅斯菲尔、雅美途三大品牌和雅斯特国际酒店，上千家门店纳入雅里数科数字化生态价值链，慧系列子系统覆盖酒店经营全场景，基于酒店经营实战，对“雅智云”运营管理场景化应用系统工具持续优化和迭代升级。

雅斯特连锁酒店体系，通过部署“雅智云”，酒店平均人房比不到0.18，服务效率比该系统应用前提升了将近3倍。

中小企业实现跃迁的选项之一

“越来越多的企业正在用自己的方法去完成数字化。”钉钉总裁叶军曾表示，“数字化能够让更多人参与到更有价值的工作环节，让企业决策变得更有质量、也更有准确度。”

相关行业研究者也认为，在其对疫情期间企业的调研发现，数字化程度比较高的企业，受疫情冲击的影响就比较小，数字化的转型已经成为企业应对外部不确定性的关键策略。

对于中小酒店集团、单体酒店而言，数字化着实可以让酒店在人员管理、对客服务、营销、财务甚至建筑节能等方面带来效率、节能的飞跃，但在补齐数字化的过程中也应该注意一下3个方面：

·把科技与服务更深层次连接

科技是驱动，服务是导向，两者配合才能实现真正的数字化，而不是单纯追求技术。也就是说用细致的服务弥补冷冰的技术，运用先进技术提升品质服务，让数字化在酒店获得长远的发展。

·精准定位，整合系统

准确定位是数字化酒店建设的第一步。酒店应对自身的资金基础、顾客的消费水平有全面把握，并明确自身优势与不足。利用数字化选择酒店适合的社群化方式、个性化服务。

另外，酒店还要打破各系统之间的隔绝，比如从移动平台、PMS系统、客户管理系统中获得的数据进行归纳处理分析，让酒店数字化的价值放大。

·注重数字化相关人才的培养

酒店数字化的发展有赖于人才的支撑，它的建设与发展涉及多个学科领域，要求从业人员掌握酒店管理及服务理论的同时，能够灵活开展酒店的经营与管理工作，对大数据、信息技术进行深入了解。

就像一名酒店资深管理者说的那样，未来懂数字化技术、兼具懂酒店经营管理的人才，才是未来酒店行业真正稀缺的。

统筹丨劳殿 编辑丨阿鳅

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