踏破铁鞋无处觅,原来喝茶能通鼻
——长在树上的冬虫夏草
在后疫情时代,原本以为逃过一劫的我,发现身体状况每况愈下,难以轻松迎接七十岁的到来,心中有种“死罪已免,活罪难饶”的惶惑。最让我苦恼的,莫过于那种“水泥鼻”般的鼻塞,食欲全无。数月来我尝试了不少药物,把自己胃给折腾得不堪重负。去医院看医生,总是被建议动手术,说鼻腔长了什么肉肉。我这个年纪,连洗澡擦背都不敢用力,生怕损伤元气,哪里还经得起“白刃进,红刃出”的折腾。正当我无计可施时,在湖州吉祥宫闲游中遇到一位学道的女士,她见我面露狼狈,告诉我喝甜茶可以缓解我的症状。于是,我急忙回家打开电脑,经过一番搜索,果然发现网上有关于甜茶的信息。
据中国农业科学院的咨询解答,木姜叶柯既可作为药材,也可以制茶与糖,其嫩叶制作的甜茶,甘甜清爽,香气浓郁,色泽鲜艳,回味持久,且具有抗氧化、抗过敏、抗癌变、降血压、降血糖、降血脂等多种医疗功效,适合喜爱甜食却还想减肥的人士,以及糖尿病患者饮用。
网上还找到一篇署名为偌璃的文章,标题为《木姜叶柯—富含黄酮素的神奇树叶》,对甜茶的特性进行了较为详细阐述。木姜叶柯因其叶片甜味浓郁而被称为甜茶,亦有许多别名,如大叶稠子、尧苷、茶尧、胖稠、甜叶子树、普栗茶、甜味茶和多穗石柯等。它富含多种生物活性物质,是茶、糖、药三者兼具的植物。古代医学典籍与现代研究均证实,木姜叶柯具有“健胃、润肺、醒酒”等功效,并可防治冠心病、关节炎、感冒等多种疾病,且具有抗氧化、抗癌、抗过敏等作用,被誉为“长在树上的冬虫夏草”。
与普通茶叶不同,木姜叶柯中含有9%-14%的黄酮类化合物,而黄酮是人体不可或缺的成分,具有抗氧化、消炎抗菌、治疗心脑血管疾病的作用。
木姜叶柯也可以用作茶,早在南北朝时期,有寺庙中僧人便发现了这种野生甜茶。他们在春夏时节采摘嫩叶,经过烘焙,制成了深受欢迎的茶饮,饮后回味无穷,并招待来访的客人。据考证,这种树的原植物便是木姜叶柯,民间也将其称为“观音茶”,传说是“观音菩萨”赐予村民的“神茶”。
如此神奇的茶饮,怎能错过?第二天我便在网上购买了一盒甜茶,迫不及待地泡来品尝,口感非常不错。三天后,我的“水泥鼻”症状缓解了许多,压在鼻根的沉重感也减轻了不少。虽然发文时尚未完全痊愈,但我已信心倍增,迫不及待想告诉朋友们,喝茶或许能改善鼻塞的问题。如果有类似经历的朋友,也欢迎在评论区分享经验,同病相怜,患难共情。