冬天天气寒冷,给家人炖一锅猪肉白菜炖粉条,一家人吃饱饱暖暖的,配上米饭也特别好吃
食材:五花肉200g,红薯 粉条150g,大白菜,豆腐,藕丸子各适量做法:油热放五花肉煸炒出油脂,葱姜蒜,干辣椒,2个八角,一勺豆瓣酱炒出红油香味,淋入一圈料酒,生抽,老抽,炒出香味,放入白菜梗炒至断生炒软,加入适量开水,再来点豆腐,藕丸子,盐,鸡精,胡椒粉,十三香,扣盖炖10分钟
放入白菜叶,泡软的红薯粉条继续炖5分钟,最后撒上蒜苗叶即可出锅,一锅满屋飘香感
冬天天气寒冷,给家人炖一锅猪肉白菜炖粉条,一家人吃饱饱暖暖的,配上米饭也特别好吃
食材:五花肉200g,红薯 粉条150g,大白菜,豆腐,藕丸子各适量做法:油热放五花肉煸炒出油脂,葱姜蒜,干辣椒,2个八角,一勺豆瓣酱炒出红油香味,淋入一圈料酒,生抽,老抽,炒出香味,放入白菜梗炒至断生炒软,加入适量开水,再来点豆腐,藕丸子,盐,鸡精,胡椒粉,十三香,扣盖炖10分钟
放入白菜叶,泡软的红薯粉条继续炖5分钟,最后撒上蒜苗叶即可出锅,一锅满屋飘香感