清晨起来，把昨晚泡好的准备制作腊八粥的各种食材放在锅里开火煮粥，一边忙着家务，一边等着粥的形成，厨房里散发出米香，豆香，枣香交织在一起，小火慢熬，熬出岁月的温暖和甘甜，每一勺都是家的味道，是儿时回忆是长辈们在厨房忙碌的身影，是一家人围坐一起喝粥的温馨。

冬日的那一碗热气腾腾的腊八粥，不仅是一份温暖的记忆，更是一种生活的仪式感。最喜欢这种烟火气，人间至味都在这碗粥里…

小时候在腊月里的期待，除了春节就是腊八了。每年的一碗腊八粥，不仅仅是一种美食或是者习惯，更是一种文化的传承和对生活的美好祝福。

今天是腊八节，心底就泛起一阵温暖与怀念，仿佛时光倒流，我又重回儿时守在那柴火灶旁，等待着那份独属于乡村的美味。

一到腊八这天，母亲很早起来熬粥，，每次做饭时，灶膛被点燃，火苗欢快地舔着锅底，干燥的柴火在其中劈啪作响，像是在诉说古老的故事，母亲熟练地添柴，用勺子搅拌锅里的粥，大铁锅熬制的腊八粥逐渐散发出诱人的香味，勾起孩子们的馋虫，早早的拿着碗迫不及待盛满上一碗腊八粥，一家人围坐餐桌前一起喝粥的温馨。

我一直觉得乡下大灶烧柴火熬制的粥特别有滋味，这柴火就是人间烟火，这粥就是舌尖的乡愁。这一碗腊八粥是家的味道，也是心地安暖，粥暖心欢，岁月安暖。

当然不止喝腊八粥这一种习俗，很多地方也有腌制腊八蒜的习俗，尤其华北地区，每家都在腊月初八这天腌制大蒜。腊八这天婆婆一早起来就把昨日剥好的大蒜腌在准备好的小瓶里，等着春节前后拿出来吃。

迈进腊月的门槛，街头巷尾就开始有了年的话题。过了腊八就是年，让我们瞬间感受到过年的气氛，腊八节，就是一个序幕，拉开过年的大幕。第一缕年味，是来自时光温暖一碗粥，触碰了冬日的寡淡，锁住时下的幸福。

一家一粥一香甜，一岁一年一团圆。寒冷萧条的冬日里，愿你感受人间烟火。喝一碗香喷喷的腊八粥，在粥而复始里，诸事粥全，万事粥到。

愿你2025年，事事粥全，岁岁安暖。

今天你喝粥了吗？腊八快乐！

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