咖啡豆涨价了,但是不用慌
今年咖啡豆期货持续涨价,已经迫使包括雀巢在内的国际大厂上调速溶咖啡零售价。
不过,喜欢喝咖啡的朋友们不用慌。
因为在一杯咖啡的成本结构中,咖啡豆所占的比例很低。招银国际一份研报显示,以瑞幸生椰拿铁为例,其咖啡豆的成本只占总成本的3.6%,而奶的占比为21.6%,另外还有关键性的租金和人工成本。
喝咖啡喝的主要不是咖啡豆,就像吃老婆饼并不是爱老婆。
咖啡豆涨价了,但是不用慌
今年咖啡豆期货持续涨价,已经迫使包括雀巢在内的国际大厂上调速溶咖啡零售价。
不过,喜欢喝咖啡的朋友们不用慌。
因为在一杯咖啡的成本结构中,咖啡豆所占的比例很低。招银国际一份研报显示,以瑞幸生椰拿铁为例,其咖啡豆的成本只占总成本的3.6%,而奶的占比为21.6%,另外还有关键性的租金和人工成本。
喝咖啡喝的主要不是咖啡豆,就像吃老婆饼并不是爱老婆。
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