东南亚某些酒店的餐厅,会提供hardboiledegg和halfboile

北京游俑社会 2025-04-04 14:24:39

东南亚某些酒店的餐厅,会提供hard boiled egg和half boiled egg。这两种鸡蛋蛋,有没有觉得很奇怪? 其实hard boiled egg就是我们我煮鸡蛋,而half boiled egg是半熟鸡蛋,鸡蛋是在热水里泡着的,蛋白质处于半凝固状态,打到碗里后,需要加一些调料才能吃,很多人都是吃不惯的。 半熟鸡蛋是东南亚吃法,马来西亚比较多,国内还没见过这种。 尝尽东南亚美食

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