感觉很久没有吃面条了!今天下午就用高筋粉又做了一次面条,记得上次做面条的时候我还

邓茂说生生活很快乐 2025-04-03 23:53:08

感觉很久没有吃面条了!今天下午就用高筋粉又做了一次面条,记得上次做面条的时候我还是把高筋粉蒸了一下去除了面粉的一部分筋性,还是网友对我说的用高筋粉做面条,不用蒸,直接做就行,更劲道,更顺滑。卤子还是两种:红烧牛肉块和菠菜鸡蛋。全船共有7个鸡蛋了,做菠菜鸡蛋卤子用了四个,鸡蛋不在乎多少,主要是有点绿色就挺好了,再配上炸熟的花生米,那是一个香啊!

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