中午,老公请我去开了几十年的老面馆,吃了一碗粉。 今天老公休息,他昨天上中班,下中班很晚才能回来,所以今天早上没有叫他,让多睡一会。 睡到快11点了,他起来上了个厕所,我跟他说,待会要出去买点东西,让他马上起来。 他也挺自觉的,11点过一点就起来了,后来跟我说,待会我带你去吃一家老面馆,开了几十年了。 又不需要我掏钱,我爽快的答应了。 骑电动车十分钟就到了,这家店铺不是在街面上,是在小巷子里,一个很不显眼的小店铺,店铺不大,一边摆了四张桌子,一共八张桌子。 我们进去的时候里面没有顾客,我看了看价格表,觉得荤的都太贵了,都是十几元一碗,我只要了一碗素宽汤粉,五元钱。 老公点了一碗牛杂面,17元一碗,我白了他一眼,前两天才吃了牛杂的,难到牛杂这么好吃吗?看他在那里笑呵呵的付钱,我什么也没说,免得扫他的兴。 没坐几分钟,我的汤宽粉就好了,我一看是用碗装的,我忘记说了,我一般在外面吃都用一次性纸盒装,总担心别人的碗没洗干净。 算了,下次一定要记得说。我挑了几筷子宽粉吃,觉得挺好吃的,虽然说是素的,但是吃起来有牛肉的味道,而且很鲜。 胡椒粉很重,牛油的味道也很重。这时老公的牛杂面,也上来了,他问我的粉好不好吃?我说还行吧! 我一看好大一碗,这一家的牛杂还真不少啊,比上一次吃的那一家要多,这一家还挺大方的,看颜色还挺有食欲的。 老公听我说这家还行,就津津有味的跟我谈起这家的历史:这一家开了很长时间,还是我小时候几岁的时候来吃过,以前不在这个位置,以前是在那前面。 他一边吃一边说:以前他们家生意可好了,就是条件差一点,是搭的棚子,但是条件差也不影响他家生意,还经常排队…… 从我们开始吃,一直到我们吃完,他还在那里说,我都不想听了,打断了他,回答一句,好好好,下次还来吃,只能吃素的,不能吃荤的。 老公看了我一眼,什么也没说,拿起餐巾纸擦了擦嘴,我们就走了。 老话说的好,真金不怕红炉火,酒香不怕巷子深,只要味道好,价钱合理,就不愁没生意!
抛开味道不谈,是怎么好吃的?
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