对于饮食，真心创意无限，美食无非色香味意形的问题，美食一定要远离高科技黑暗料理。 色无非就是保持原色，香关键是油和烹饪方式，味就保持食材原味，意就是出锅拼盘和环境，形就是刀法、摆盘及塑形配菜问题。 不同的食材、不同的搭配，绕不开酸、甜、苦、辣、麻、咸淡均可无限搭配的问题。 口感无非中东西南北中，只是多一点点，少一点点饮食习惯问题。 吃无非就是主粮和辅粮的问题，油、盐、酱、醋的添加适度的问题。 这一堆堆的问题，只要遵循简单的食材，往往只需采用最朴素的烹饪方式，就能展现出其最本真的美味。 学会了你就是高手，老丈人、媳妇都会夸你，跨界打劫也应该没问题，问题的问题，要烹饪出有灵魂的美食，关键看你用心程度和心情，你敢挑战吗？吃关乎人生半壁江山。 150元一枚鸵鸟蛋食材，可以有N种吃法，吃出1500的价值，难说丈母娘会骂你，不懂生活。 一天天大厨大厨，又是啥密料祖传，真有这回事是吗？难道美食的尽头也是玄学吗？ 其实，关键的关键是看人、配心情、配环境，曾经喂猪的猪料，如今的人抢着吃，很能说明问题，不然呢？ 这个时间，最难的宴席，就是伺候唐僧和三徒弟，唐僧必须吃素，大圣喜欢蟠桃美酒，二师兄喜欢美女，沙和尚吃啥都不知道，真心很难啊！
