解馋了！好久没吃这家的炝锅鱼啦！今又重温，好欢喜啊！这家的炝锅鱼自03年就一炮打响，至今已红火了20多年，乃至为整条街都扬了名。主要炸得好，火候精准，非常酥脆，还带着稍许的糊干味，特别耐嚼，越嚼越香。价格也在飚升，但仍算平价，一条42元，个儿不算大。肉沫粉条做得也不错，看着量不大，粉条也细，但很筋道，一点儿也不软散，吃起来很带劲儿。反正这条街的川菜有那么三四家，大大小小，名声都不错。炝锅鱼做得最地道的，还得首推这家。
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曼尚看看旅游
2025-04-01 21:30:37
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