2017年,云南一位小伙掏空家底,买下了数万吨猪腿,然后将其丢弃了在一个偏僻的山洞中,即使猪肉已经发霉腐烂,他也不管,不料四年后,他竟成了亿万富翁! 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持! 陈阳的故事始于云南宣威一个偏僻的小山村,那里山高路远,日子清贫,他出生在这样的环境里,家里靠父母种地糊口,供他读到高中已是极限。 高中没念完,他就收拾行囊外出闯荡,决心改变命运,最初的几年,他干过外卖员,风里来雨里去,攒不下几个钱。 后来在美容产品公司当推销员,走街串巷向发廊兜售洗发水和染发膏,凭着嘴甜手勤,总算存了点本钱。 有了这第一桶金,他回到昆明,租了个小门面开了美容院,他天生会做生意,懂得拉拢顾客,几年下来,美容院从一家开到好几家,最红火时年收入能上百万。 可他不满足于此,心思转到餐饮上,想再搏一把,谁知跨行没那么简单,餐饮店刚开张时生意还行,可他两头忙活,美容院那边顾不过来,渐渐门庭冷落,餐饮这边也没起色。 到头来,钱赔光了不说,还欠下一堆债,只得关了店面,灰溜溜回了老家。 2017年,陈阳站在人生的低谷,债务压得他喘不过气,那天,他在村里晃荡,脑子里全是失败的影子,母亲见他蔫了吧唧,炒了盘白菜炖火腿,想让他吃点好的打起精神。 那熟悉的火腿香味钻进鼻子里,他嚼着嚼着,眼睛突然亮了,宣威火腿是家乡的特产,历史悠久,味道独特,可市场上总缺稳定的好货,他琢磨着,这或许是个翻身的机会。 于是,他跑去昆明找了几家餐厅试探,人家对火腿不排斥,可都说品质参差不齐,他下了决心,自己动手做,干出一番名堂。 他听说西班牙火腿靠长时间发酵出味,跑到那儿跟师傅学了几个月,回来后四处找地方,最后发现村外一个废弃防空洞正合适,那洞阴凉潮湿,风能自然流通,跟发酵火腿的条件差不多。 他跑去相关部门申请,把手续办齐,又东拼西凑借了钱,买下数万吨猪腿,那年夏天,他带着工人把一车车猪腿运进山洞,整齐挂在洞壁上,没做任何加工,就等着时间发酵。 山洞里的猪腿一天天变样,先是表面起了白毛,后来有些地方甚至发霉腐烂,村里人路过都摇头,说他疯了,好好的肉放着烂掉,可陈阳不慌,他学过西班牙的法子,知道霉菌能让火腿更香。 他每隔几天就钻进洞里瞧瞧,拿手电筒照着检查通风口,确保湿度温度没问题,头一次失败的教训刻在心里,当初地窖没弄好,肉全坏了,这次他不敢有一点马虎。 四年时间,他守着这洞猪腿,债主上门催债,他咬牙扛着,家里人劝他卖了算了,他死活不松口,山洞深处,猪腿上的白毛越长越厚,气味从腥臭变成浓郁的香气,他知道自己赌对了。 这期间,他没闲着,早早联系上昆明的餐厅老板,跑通了物流线路,还摸索出一套销售路子,就等着货成的那天。 2021年,山洞里的火腿终于到了出货的时候,陈阳带着工人把挂了四年的猪腿取下来,表面白霉厚厚一层,看着像是坏了,可切开一看,肉色红润,香味扑鼻。 他找人检测,霉菌无害,反而是风味的功臣,第一批火腿送去昆明的高端餐厅,厨师试过后赞不绝口,顾客点单的越来越多,消息传开,外地商家也找上门,订单像雪片一样飞来。 陈阳没急着乱卖,他挑着卖,精品火腿价格一路涨,最贵的一批卖到几万元一斤,四年埋头苦等,他从一个负债累累的失败者摇身变成亿万富翁。 宣威火腿的名气借着这股东风传遍全国,连央视都跑来采访,他没停下脚步,又从日本买了台切片机,能把火腿切得薄如纸片,口感更细腻,卖相也好看,这招让火腿身价又翻了一倍,远销海外的订单也多了起来。 陈阳的成功离不开那次山洞冒险,2017年,他把数万吨猪腿扔进偏僻的洞里,任它发霉腐烂,别人看不懂,他却笃定能成。 2021年,这批火腿让他赚得盆满钵满,宣威火腿也从地方小吃跻身高端食材,他后来跟农户签了合同,管好猪肉的源头,产量一年年往上走。 回看这一路,他从宣威走出去,干过外卖员,开过美容院,赔得一塌糊涂,又靠火腿翻身。 2017年的决定是个起点,四年的坚持是个过程,2021年的回报是个结果,这场豪赌没白费,山洞里的霉肉成了他的金矿,也让宣威火腿的名字更响亮。 对此大家有什么想说的呢?欢迎在评论区留言讨论,说出您的想法!
2017年的疯狂投资,2021年的巨额回报:火腿背后的故事
董霞来说事
2025-04-01 10:23:00
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