今天周末，问儿子跟儿媳妇要不要晚上回家吃饭，一直没见回复，这心里就嘀咕着，晚上的

今天周末，问儿子跟儿媳妇要不要晚上回家吃饭，一直没见回复，这心里就嘀咕着，晚上的饭菜要不要准备呢，过了半天，儿子回复消息说，两人在成都落地了，我晕，才想起来，儿子跟儿媳妇工会疗养去了。 今年的工会疗养，儿子跟儿媳妇选择了川西大凉山，而老婆则选择了湖北恩施，作为家属，问老婆自掏腰包可否求带，一直想去恩施看看美景，尝尝美食，老婆问了问，说，可以啊，哈哈，下个月恩施之旅终于可以圆梦，神秘的恩施大峡谷，香喷喷的土家腊猪蹄，等着我哦，我来啦，就是不知道到时候还要什么恩施美食等着我呢。 两娃不在家，哈哈，跟老婆两个人吃饭那就简单了，家里还有昨天刚糟卤好的糟货，花蛤，罗氏虾，鸡翅，茭白，毛豆，豆腐干捞出一盘，再做一个雪菜滚豆腐，蒸点红薯玉米，够吃了。雪菜，春笋，豆瓣，咸肉，再来一块宁海前童三宝之一的卤水老豆腐，就是满满春天的味道，俗话说，吃了雪菜春笋滚豆腐，皇帝老儿不及吾。 老豆腐用我这满手褶子的老手随意掰开，春笋切成滚刀块，跟豆瓣一起焯个水备用。起锅爆香咸肉，放雪菜春笋翻炒，炒出雪菜的香味加水，大火烧开倒入掰开的老豆腐，炖煮十分钟让豆腐充分入味，最后加入豆瓣，开始调味，盐，鸡精，胡椒粉即可，不爱用鸡精味精的也可以不放，饭菜嘛，适合自己家人口味才是最重要的。 吃完饭，两个人的碗筷，老婆也没像平时那样马上去洗刷，而是坐在餐桌前刷起了手机，而我也在书房沏上一壶茶，一边喝茶，一边记录着这一天的点点滴滴。万能生活指南 宁波雪里蕻咸菜