【中国“吃野菜第一大省”,为什么是江苏?】春天有野菜吃我都可以不吃肉中国人的春天

祺瑞爱豆圈 2025-03-23 00:49:27

【中国“吃野菜第一大省”,为什么是江苏?】春天有野菜吃我都可以不吃肉中国人的春天不能没有野菜春天的江苏,是名副其实的吃野菜硬核大省。春芽新蔬、田间野菜,每年都会准时占领江苏人的餐桌。其中“顶流野菜”有八种,人称“七头一脑” 。听着像七个葫芦娃与葫芦小金刚齐聚,这些春天新发的野菜的细嫩“头头”,可爱着呢—— 苜蓿头、荠菜头、马兰头、香椿头、枸杞头、豌豆头、小蒜头、菊花脑......

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