我妈退休之后,总感觉闲得慌。我看她包饺子技术挺厉害,就让她白天在家包,我下班后去摆摊售卖。她每天能包一两百个,一盒装十二个饺子,只卖10元,算下来一个饺子才八毛多。我每晚都会守在摊位到十点,可生意一直不咋样,最好的一天也就卖出去6盒。没卖完的饺子怕影响卖相,又不敢速冻,只能放冰箱冷藏三天,最后剩下的只能自己吃或者扔掉。
我实在想不明白,咱们做的是实打实的生意,买的肉都是新鲜的优质前胛肉,肥瘦比例刚刚好,而且我妈的手艺我清楚,吃过的人都赞不绝口。可拿到市场上卖,咋就不受待见呢?难不成现在大家都偏爱那种预先调好的饺子馅吗?
在微信推熟人群什么的,我们这很多人这么干。一看写着“自家人种的”“自己家养的”什么的不少人就愿意买单。慢慢的名气打出去就好了。我楼下一个卖面包的就是这样,以前她只是疫情期间闲的没事做一些发小区群,没想到很多人愿意买。她就一直做,慢慢越来越多人买,她买了大型专业机器放公公家闲置房子,做好拿回小区卖,还是不够,现在是已经正式在小区外面租了门头房开起店了。她每天做的东西基本全卖光,我要买得微信跟她预订,她给我留着,否则下班就卖光了
用户15xxx94
你得想办法让人相信你买的是好肉
野马奔腾
你开个饭馆试试
LOLandQAQ 回复 03-23 17:27
开饭馆不现实,妈妈一人难以应对,女儿只能下班帮忙。
subian8
饺子包小一点,数量放多一点,试试。
一天天
卖相不好,给人一种不太干净的感觉
用户10xxx81
照片上的饺子看着确实一般没有买的欲望!
洛鱼
肉别剁太碎。
Hss
小区微信群推销一下,实打实的好货邻居都会买帐!
焰火
好肉不一定好吃,这玩意看水平
唐图
办经营许可证了吗?办卫生许可证了吗?
远处的风景
捏完了要两手合起来,鼓一下。包完像个元宝。要好看,要有卖相。色香味,色都没有。还指望啥。
高山流水
做地推现场品尝
沙如雪 回复 03-23 05:46
现场品尝也没用,因为吃不出是啥肉,也看不出是啥肉,大家都被不诚信小贩伤着了,没有信任了
星瑞
换个包法,这包法看着就不是聪明人。。大家不会相信蠢货能调出好吃的饺子。。
用户17xxx31
先便宜一块钱试试
用户16xxx39
包大了,一盒看起来少。外观上有待改进
远处的风景
不好看,不支楞。
用户10xxx36
有一个人在我们街上买了一栋三层楼,一楼是门面。他说用一楼门面做早餐,只卖米粉面条。他当时打算反正不要门面租金,用真材实料,要把早餐做起来。自己每天买新鲜骨头做汤。可是不管他怎么努力,这个早餐店总是做不起来。搞了两个月关门了。
税醒了 回复 03-23 22:00
一楼租出去都比他自己倒腾挣得多。。
你卖我买nnn
现包现卖,好吃看得见。
liangml
十块钱八个,价格是关键!太贵。别打啥自己弄的情怀了
荷兰花
形成商品的食物不容易
用户10xxx76
什么证件、手续的都没有,谁敢吃?!
用户14xxx05
我们这边面馆卖熟的10元钱12个
用户10xxx11
限量十份
用户10xxx30
海底捞那个撒尿兄弟让我问问?你家的地址?
绿萝
一盒十二个,一人要二盒吧,二十元还要再加工!