又馋这个泡椒鸡爪了巨好吃无敌解馋!
晶源评美食
2025-03-22 15:17:19
春里春气的菜饭 作为一个四川人真的巨爱吃泡椒凤爪,非常入味,太解馋了 配菜喜欢吃什么就放什么 黄瓜泡半小时就能吃啦
✅准备食材:鸡爪 胡萝卜 洋葱 黄瓜 芹菜
✅做法:1️⃣鸡爪剪去指甲切成两半,,冷水下锅葱姜料酒加盐去腥煮20分钟,冲洗干净过冰水。
2️⃣锅内放一碗清水,两片香叶两个八角,一块桂皮,煮五分钟放凉备用。
3️⃣鸡爪配菜放入香料水中加500克泡椒水,一勺白糖适量小米辣,盐 两勺白醋,适量清水没过食材,冰箱冷藏一晚口感更佳🥰(根据自己食材情况进行盐的调解,没盐就加盐,盐多了就加水,可以多做点,能保存好几天😄)
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汤圆mami
好开胃
comeing
看着都好吃
skyd2001
馋哭了