蜜雪冰城的柠檬水泼醒了我，黄焖鸡的油渍里淌着良心！ 那天刷到蜜雪冰城后厨视频，隔夜柠檬泡在浑浊的水里，苍蝇在案板上爬。老公把手机一扔，盯着桌上刚喝完的雪王杯子发呆——那杯4块钱的“真果茶”，上周刚给孩子买了三回。 黄焖鸡也没好到哪儿去。暗访视频里发黑的鸡肉泡在血水里，店员舀卤汁时，勺子上还粘着昨天的菜叶。我们总笑称这是“穷鬼套餐”，现在才懂，穷不是原罪，脏才是。 朋友圈还在传：“蜜雪冰城不嫌我穷，我不嫌它有虫”。多可悲啊！我们早该明白，廉价不该是蟑螂爬过奶茶杯的理由，省下的5块钱也不该是慢性病的入场券。 昨天试着给孩子做柠檬水，超市6块钱买三个柠檬，兑点蜂蜜冰块，够喝一礼拜。黄焖鸡更简单，鸡腿焯水扔进电饭锅，倒半瓶啤酒焖半小时，满屋香味。孩子说比外卖好吃，我鼻子突然有点酸。 那些被曝光的后厨，何尝不是我们自己惯出来的？用“穷”当借口，用“懒”做盾牌，直到苍蝇落在孩子的吸管上才惊醒。 现在买菜时总盯着标签看：预制菜汤底含32种添加剂，麻辣烫丸子全是淀粉配香精，连白粥都敢用增稠剂造假。这世界处处是坑，但至少，厨房的砧板该是干净的。 我们决定每月只点三次外卖，就当给良心的喘息。省下的钱买了口好锅，孩子现在天天催我做“妈妈版杨枝甘露”。你看，有些改变，是从一只发霉的柠檬开始的。
