今天上午用苞米面和白面两掺，发了面，蒸了馒头。馒头蒸的像贴的苞米面大饼子，但是非常好吃。 儿子前几天就念叨，让我给他蒸点粗粮馒头。我看家里有一点苞米面，就用苞米面和白面1:1比例，放点酵母，发了面。 不到两个小时，面就发了。揉了八个面团，放在蒸屉上二次发酵四十分钟。可能是我发的面有点稀，蒸出来的馒头像贴饼子的形状。 馒头里我放了一点零卡糖，微微甜，软软的萱萱的，特别好吃。儿子说吃这个馒头热量低。 炒了一大盘紫甘蓝，蒸了一条鲈鱼，光盘。 其实想保持健康的体重，不是依靠节食，而是依靠会吃。
今天上午用苞米面和白面两掺，发了面，蒸了馒头。馒头蒸的像贴的苞米面大饼子，但是非
如烟的旅行记日
2025-03-16 00:27:08
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